The Tavernist

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【防疫飲食】三級警戒延長!LINE TAXI「享饗送」攜手名廚 6/30前米其林星級套餐專車直送到府
美食旅遊
【防疫飲食】三級警戒延長!LINE TAXI「享饗送」攜手名廚 6/30前米其林星級套餐專車直送到府
疫情升溫,重擊餐飲業與計程車業,多元派車服務LINE TAXI 與Foodie Amber餐飲文化顧問公司跨業合作,推出「享饗送」專人專車直送到府的服務,有別於現下外送平台的送餐系統,司機與管家配車送餐,途中以保溫箱與空調保持餐點的最佳狀態,挑戰最高規格餐點呈現。首波由米其林一星餐廳「MUME」、精緻泰菜料理「COAST」及米其林餐盤推薦餐廳「The Tavernist」登場。
名廚嘗百草!The Tavernist推出香料主題新菜單
美食旅遊
名廚嘗百草!The Tavernist推出香料主題新菜單
喝過琴酒,但你吃過杜松子嗎?位於台北大安區的米其林餐盤推薦歐陸餐廳「The Tavernist」,由廚藝總監James Sharman 領軍,曾在丹麥餐廳「Noma」與倫敦米其林二星餐廳「Tom Aikens」工作的他,來台定居前曾周遊列國,將各地擷取的靈感展現在菜單上。最新一季他以「香料」為題,啟程於四川、橫跨南非與北印度,止於台北大稻埕的尋香歷險記,喚醒夏季委靡的食欲。
麻辣鍋、麵茶、杏仁、土芒果 這裡的調酒很接地氣
美食旅遊
麻辣鍋、麵茶、杏仁、土芒果 這裡的調酒很接地氣
「The Tavernist」餐廳廚藝總監James Sharman來台灣愛迺夜市,餐廳旁的酒吧「The Tavernist, The Bar」首席調酒師游凡毅(Ben)的調酒畫風也接地氣,把我們愛吃的麻辣風味變成熱調酒「Red Hot our Pot」。
開工前欠酒精 用時髦調酒一次補滿
美食旅遊
開工前欠酒精 用時髦調酒一次補滿
滴答、滴答,時光飛逝,農曆年假倒數中,如何把握慵懶時光?在「The Tavernist, The Bar」手指點點,以冷暖調酒、濃郁料理提振開工心情,是此題正解。