香港星巴克近日陷入歧視爭議！一名南韓籍旅客在香港國際機場的星巴克購買咖啡時，驚見杯子上被寫「泡菜先生」（Mr. Kimchi），而非本姓「金」（Kim）。事件曝光後引發關注，香港星巴克已發布正式聲明致歉。
根據《韓國先驅報》報導，38歲的金姓南韓旅客與妻子10月11日晚間，在香港國際機場準備搭機返回首爾前，前往機場內的一間星巴克買咖啡。當時店員叫號時喊的是「Kim」，因此他並未第一時間檢查杯身標籤便將飲品取走，直到前往登機門候機時，才赫然發現杯子上竟印著「Kimchi」。
金先生對此感到十分錯愕與不解，隨即折返該門市尋求解釋。他回憶，「當時取餐時看到兩名店員看著螢幕相視而笑，當下不疑有他，以為他們是在笑別的事。」據金先生轉述，當他向店員詢問標籤情況時，負責點餐的員工隨即道歉，並聲稱自己是「不小心輸入錯誤的名字」，並無意冒犯。然金先生對此解釋仍無法接受，質疑姓氏「Kim」怎麼可能會「不小心」變成「Kimchi」，因此要求與主管對話。
隨後一名余姓輪班主管向金先生展示收銀機操作介面，解釋該名員工確實輸入了「Kim」，但在捲動選項時不小心選到了「Kimchi」，並坦言此舉「不太禮貌」。不過，金先生在檢視系統介面後提出質疑，認為該變更過程需要額外輸入步驟，並非單純的自動誤觸。
金先生當時要求對方正式道歉，並提供防止類似事件再次發生的預防措施，但在他聯繫媒體前，均未收到進一步的回應。報導提及，在媒體詢問六天後，香港星巴克才發出聲明公開致歉。該聲明指出，「我們就此次事件為顧客帶來的不快與困擾，致以最誠摯的歉意。」公司強調，「我們絕不容忍歧視或不尊重行為，並嚴肅看待任何可能引發冒犯的語言或行為疑慮。」
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