這場平安宴是在11日晚間開場，賓客回憶說，當時天空就已經烏雲密布，沒想到才吃到第三道菜，天空突然下起滂沱大雨，信眾打趣說，剛好第三道菜是魚翅羹湯，只見湯越喝越多，味道越來越淡，因為全都是雨水。
由於瞬間雨勢非常大，信眾只好紛紛走避到廟前樹下或屋簷躲雨，只剩下舞台上表演節目的歌手，相當敬業地冒雨表演，這場席開60桌的神明誕辰宴，遇上雨神攪局，全都泡在水裡，還好信眾認為南部久逢甘霖，這是好現象，也都不以為意。
時事
2017.04.13 17:50 臺北時間
台南普護宮吃正港「流水席」 羹湯越喝越多
這幾天全台受鋒面影響，各地有陣雨或雷雨的現象，台南市西港後營「普護宮」適逢慶祝保生大帝誕辰，隆重舉辦平安宴，但天公不作美，席間突然下起雨來，雨勢來得又急又大，由於主辦單位沒料到天氣變化，沒有預搭棚架，參加宴席的賓客閃避不及成了落湯雞，賓客吃了一頓「正港」流水席，相當尷尬。
更新時間｜2023.09.12 20:24 臺北時間
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