胡景彬在2015年起，即向法院表示，遭查扣的酒、茶葉、人參是他多年來收藏，部分茶葉、人參並有受潮、酒類有蒸發情形，保存不易，胡景彬認為茶葉、酒並不是犯罪證據，要求法院還給他，遭駁回後，胡景彬2017年又再度提聲請，還是遭台中高分院駁回。
特偵組查辦胡景彬案時，從他與情婦住處及銀行保管箱，查扣到的2,600多萬元現金，並找到各類洋酒319瓶、高麗人參20盒，部分的酒瓶上還寫有名字，胡景彬當時供稱怕忘了是誰送的才寫名字。
對於胡景彬聲請發還洋酒等物，高院駁回胡景彬的理由，是認為茶葉、酒、人參調查局中機站辦案時查扣，為日後可能供作認定犯罪的證據，或是屬於不明來源財產，而宣告沒收，因此駁回；此外，今年一月間，胡景彬獲准假釋後，針對500萬元交保金，還向法院要求還他一部分，台中高分認為案件未確定而予駁回。
