【美髮龍頭曼都】台塑食品、小美冰淇都是她家的 貢獻營收逾10億
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2005年賴淑芬升任總經理，為訓練她獨當一面，賴孝義有任何指示都會私下寫小紙條提醒。同年，賴孝義派賴志郎登陸打天下。為何如此布局？他說：「台灣是創業根基，不能把根給丟了，讓二女兒來管，有任何問題爸爸都在身邊幫著，大陸是開創新事業，讓兒子去衝刺。」言談間透露對兒女的愛護與期望。
目前大陸主力放在北京、上海、福州，拷貝台灣內部創業公式，已有60間直營門市，公司資本額約5億元。賴淑芬分析，上海美髮市場平均消費力更勝台灣，以最基本的純剪髮為例，台灣假設收費500元，大陸是500元人民幣(台幣約2300元)，「早期我們都開在外商或台商住的商圈，但隨著大陸經濟成長，當地市民越來越捨得消費，坦白說，花在讓自己看起來體面這件事情上，他們是不手軟的。」
站穩美髮事業後，賴淑芬2010年併購台塑冷凍食品，4年後再入主小美冰淇淋，成立樺美食品， 由另一半陳定宇出任總經理；去年成立晶鈺冷凍食品，販售珍珠給全台85°C，冷凍包子麵食行銷至美國、歐洲、加拿大、巴西，食品事業占集團營收25％，營收逾10億元。
食品製造業毛利低，上架通路更是競爭激烈，賴淑芬打的如意算盤是本業顧客留店時間長，染髮和燙髮至少2小時起跳，可做異業結合、打造成複合式餐廳，「機會永遠都在，這是一條正確的路，但要怎麼抓顧客的需求，才能打造成功方程式，等準備好自然可以成功，我不會躁進。」
曼都菁英表揚之夜，舞台上的賴淑芬無比自信，妙語如珠鼓舞士氣，不再是當年父親寫家書提醒要多參與活動、走入人群的害羞女孩，受邀上台頒獎前，賴孝義拋下一句：「女兒接班，我很放心。」是對賴淑芬最大的肯定。
