【你不知道的頭家】冰泳松花江爬聖母峰　早餐店老董這樣操練意志

初次訪問與森邦集團董事長徐和森約早上9點，他不只提前到達，一見記者更精神抖擻地問：「我早就到啦，你猜我都幾點睡？」63歲的他每天只睡4、5個小時，比許多員工早到班，「因為小時候家裡做豆腐，我4點多就要起床，5點多賣豆腐。」

創立拉亞漢堡至今，早睡早起的習慣仍跟著他，一個禮拜慢跑12公里，還每天洗冷水澡，寒流來襲也不例外，前2年冬天他開始挑戰哈爾濱冰泳，在零下25度悠游松花江，連當地人都佩服讚嘆：「他們說沒看過黃河以南的人能在零下25度游泳，我喜歡磨練自己。」徐和森在負債四千萬的條件下創業，他一直認為，生活不能太安逸，意志才會清醒。

5年多前開始，徐和森愛上爬山，去年開始攀登喜馬拉雅山，最高到聖母峰5,700多米基地營。他研讀許多資料，想攻頂的念頭屢被家人勸阻，輕嘆一口氣，他惋惜說，若再年輕十幾歲該多好。

他也鼓勵員工運動，每週一下午4點半後大家可在公司打桌球、羽球，跳健身操，辦公室內也設有站立辦公區，「這是員工自己要求的，他們也怕肚子越來越大。」

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