金門不只有戰地風景 廖科溢探訪祕境大吃「沙蟲」

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廖科溢到金門探訪,探訪當地尚未被發現的「祕境」,漫步在古色古香的閩式聚落中。(亞洲旅遊台提供)
廖科溢到金門探訪,探訪當地尚未被發現的「祕境」,漫步在古色古香的閩式聚落中。(亞洲旅遊台提供)
文|張詠淇主播|智偉

金鐘主持人廖科溢隨著《秘境不思溢4》來到金門探訪,當地其實還有很多尚未被發現的「祕境」,漫步在古色古香的閩式聚落中,完全顛覆了金門只有戰地色彩的刻板印象,更是集結了許多富饒的自然景觀與文化資產。

第一站來到水頭聚落,看看以前的人們是如何運用智慧,使用房舍欺敵、一同走進時光的隧道,看看中西合璧別緻的洋樓,體會古典融合巴洛克式風格的建築之美,就連走的時候廖科溢都忍不住的說:「這裡跟本是歷史建築的展場!」接著一行人參訪了花帔屋、藍晒圖,隨後到古厝群中的餐廳祭祭五臟廟,大啖金門特色料理,享受濃濃的在地風味,只見「沙蟲」一上桌,廖科溢馬上不顧「蟲蟲危機」隨即吃了一口大嘆:「好脆!好好吃!」

吃到「佛手貝」時因為要像嗑瓜子一樣先把殼咬開,廖科溢還打趣的跟老闆說:「大姐你牙齒很好,我剛剛看還以為是鱷魚腳!還不錯吃呢!」祭完五臟廟後,一起走進古意盎然的石牆暗巷,探究人文風水的意涵,隨後又帶著大家來到有著400多年歷史,世代相傳的養蚵產業,一同嚐嚐「海中牛奶石蚵」的鮮甜海味。

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