2019.04.30 09:48 臺北時間

【廚電情報】鍋碗瓢盆免出場!「一爐煮到底」料理神器廚界夯

【廚電情報】鍋碗瓢盆免出場!「一爐煮到底」料理神器廚界夯
健康意識抬頭,為了自己與家人的健康,越來越多人已選擇或打算開始親手料理。但是每日的時間被工作、家務卡得超滿檔,該如何在極有限的時間內,既有效率又不過於麻煩的搞定一桌菜,並且不失美味與健康?
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料理神助手!蒸烤煎炸烘一爐搞定

如果你還沒發現市面上有「蒸氣烘烤爐」這種好產品,不妨現在快跟上!以往處理蒸、烤、煎、炸、烘等料理需要選用各種鍋具分機作業,每每料理完畢,廚房都跟轟炸過沒兩樣,煮婦身心俱疲,各種鍋碗瓢盆的善後更是讓人欲哭無淚。「Panasonic蒸氣烘烤爐」特別將繁雜的料理需求通通整合在一起,一爐抵多鍋,全新進化款30公升大容量,將料理置放上下兩層,一次更可輕鬆包辦各種料理,搭配內建30項自動食譜,讓媽媽們做菜有如神助,就連燉湯也免顧火,美味煲湯一鍵搞定,蒸氣解凍食材超省時,下廚終於再也不用像打仗。
全新進化款30公升大容量,可放入兩層料理同時烹調,運用靈活更方便。

營養美味關鍵:直噴過熱水蒸氣

使用「Panasonic蒸氣烘烤爐」讓料理事半功倍之餘,更厲害的就是能讓食材美味與營養不打折扣,讓媽媽們輕鬆呵護全家人的健康。究竟「Panasonic蒸氣烘烤爐」是施展了什麼魔法?原來,關鍵就在於以「直噴過熱水蒸氣加熱」快速滲透肉質,鎖住水分與營養;針對不同食材,還有對應的5段蒸氣模式,給予適合的加熱溫度,才能留住原味,烹煮出最佳口感。
三孔直噴蒸氣,高溫蒸氣直接滲透肉質,鎖住內部水分營養。搭配360°C熱風循環與頂部全平面燒烤,形成完美的三重立體環繞加熱。

業界唯一!頂部全平面燒烤

此外,「Panasonic蒸氣烘烤爐」另一大特色就是業界唯一的頂部全平面燒烤,有別於業界使用傳統烤管加熱,改以直條式加熱管來高效導熱至食材,能快速均勻地熟透食材,今後和傳統燒烤的油膩、過柴焦黑說掰掰;而獨家的健康蒸模式,可大幅降低多餘油脂,讓人吃得更清爽無負擔。主婦最擔心的清潔問題,「Panasonic蒸氣烘烤爐」也貼心顧到,共有5種清潔模式,不論是爐腔除味、檸檬酸清潔等功能,一按就能乾淨溜溜,讓小孩、家人吃得更安心。
業界獨創頂部全平面燒烤為Panasonic蒸氣烘烤爐一大特色。

操作免煩惱!廚藝教學安排超貼心

面對「Panasonic蒸氣烘烤爐」如此琳瑯滿目的電器功能,不少媽媽最擔心的就是購買商品之後不會操作使用!Panasonic為此早就貼心設想,特別在北中南設有「廚藝生活體驗館」,更在線上提供教學食譜及教學影音,就是要讓媽媽們上手好工具,享受輕鬆上菜的幸福時光!像是平常在家裡常吃的台式蒸魚,只要將材料準備好,放入「Panasonic蒸氣烘烤爐」,透過直噴過熱水蒸氣,快速滲透肉質,鎖住水分及營養,搭配獨家的「健康蒸」模式,就能烹煮出魚肉的鮮甜滋味。

「Panasonic蒸氣烘烤爐」美味食譜搶先看─《台式蒸魚》

●料理食材:金目鯛1條(400g)、薑片4片、蔥2根、辣椒1根、鹽適量
●調味料:米酒3大匙、薄鹽醬油3大匙、烏醋1大匙醬油膏1大匙、糖 1小匙、香油 1小匙、蔥絲少許、薑絲少許、辣椒絲少許
●料理步驟:
1. 將魚洗淨,抹鹽放入深盤備用。
2. 將蔥段及薑片放入魚肚中,魚身淋上少許米酒後,放入蒸氣烘烤爐NU-SC300B,設定【電腦烹調鍵1】→按【+3次 400】→將蒸烤盤放入中層→按下【開始】鍵。
3. 待螢幕顯示時間剩餘2分鐘時,將調味料淋上魚身,加熱完畢後取出即完成。
想體驗「Panasonic蒸氣烘烤爐」的輕鬆料理魅力趁現在!除了購買即可享免費料理教學體驗三次(詳情見Panasonic Cooking專屬網站 ),即日起至2019/8/19購入,更加碼贈送Glasslock玻璃保鮮罐組,2019/5/31前回函再送手持式攪拌棒,無論趁母親節寵愛媽咪、犒賞自己都是最佳的入手好時機喔!
Panasonic蒸氣烘烤爐以質感黑、全觸控螢幕、爐內雙LED燈等設計,為料理生活注入時尚感。
更新時間|2023.09.12 20:29 臺北時間

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