【美食茶水間 EP4】永和隱藏版夜市:民生路小吃街

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永和民生路只有短短300公尺,但有超過60間餐飲商家。
永和民生路只有短短300公尺,但有超過60間餐飲商家。
文|美食旅遊組攝影|鄭祺耀主播|美食旅遊組

【本集節目是由鏡好聽與鏡週刊共同製作播出的《美食茶水間》】

主談人:林亦君、梁孝傑、李莘于

【美食茶水間 EP4】永和隱藏版夜市:民生路小吃街

一般人對中和、永和的印象,不外乎巷弄多,複雜容易迷路。但實際上在這樣的地方,藏著在地人才知道的隱藏版夜市!永和民生路小吃街,任何想得到的夜市小吃,舉凡滷味、鹹酥雞、串烤、豆花等,這裡都找得到!而酸菜芯、醬汁及配料,其實是這些小吃獨特的關鍵!

*本集重點:

2:42 短短三百公尺聚集超過六十家店?

7:01 清蒸肉圓與(標準)配湯四神湯

12:34 永和專業滷味:酸菜芯推薦

15:17 獨特配料新口感:永和微笑手撕雞

23:44 #試吃開箱單元:福灣情人節巧克力

*延伸閱讀:

【永和隱藏版夜市1】民生路肉圓 每天狂賣700粒

【永和隱藏版夜市2】祖傳香料綜合羹 中藥行賣藥燉排骨

【永和隱藏版夜市3】中藥冷滷味一小時賣完 祕製沙茶羊肉炒麵

【永和隱藏版夜市4】民生路美食金三角 沙威瑪、手撕雞、花生豆花

*本集節目錄音時間為九月一日。

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