營養午餐明年全用國產豬? 陳吉仲:不需立法就可做到

文|謝文哲    攝影|林育緯
農委會主委陳吉仲強調,明年元旦起將配合教育部,每餐補助每位小朋友3.5元至6元,確保可以百分之百使用國產食材。(本刊資料照)

含萊克多巴胺美豬將於明年放寬進口台灣,農委會主委陳吉仲今(2)日赴雲林西螺,見證全國百位青農與漢光果菜合作社簽約時,被媒體問到未來如何確保萊豬不會進校園,陳吉仲回應強調,明年元旦起將配合教育部,每餐補助每位小朋友3.5元至6元,確保可以百分之百使用國產食材,「不需要立法,我們就可以做到。」

陳吉仲今日特地南下雲林,擔任全國百位青農與漢光果菜合作社的簽約見證人,希望能建立起專業生產及穩定供貨分工的合作模式。

被問到關於明年萊出進口問題,如何確保萊豬不會進校園?陳吉仲強調,農委會將會全力配合教育部,讓學校營養午餐全面使用國產豬肉。陳吉仲補充表示,其實早在2016年時,農委會就曾執行「新農業政策」「食安五環政策」,讓全國3,600多所學校、160多萬學童的營養午餐,全數都使用國產食材,目前已有61%使用三章一Q國產農產品,其中生鮮豬肉更高達7成。

針對萊豬明年即將放寬進口,陳吉仲也強調,全面使用國產豬肉將讓食材業者採購增加,不過農委會已與教育部及業者密切討論相關規畫中,針對全國各校採購需求擬定合適補助的水準,明年元旦起將補助每位小朋友每餐3.5元至6元,確保可百分之百使用到國產食材,不僅是國產豬肉,連雞肉及其他肉品都能達到;也一定可以做到讓學生家長放心,農民可直接供應給食材業者,創造食農教育等三贏局勢,將比照日韓「不需要立法,我們就可以做到。」

陳吉仲也呼籲關心萊豬進口的團體,「請大家一起檢視農委會運用百億基金,及衛福部所做的各項標示工作。」他認為只要能把2件事情做到,就能把負面影響絕對會降到最低,甚至還也有機會變成正面的影響。

更新時間|2020.11.02 09:34

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