據網友於Dcard發文指出，牛排深諳流量之道，曾在影片標題加上英文、韓文等字樣，幫助演算法推播，創下了許多千萬點閱紀錄，但隨著粉絲流失，日前他開始在影片中，大啖色彩繽紛的眼球、針筒等造型食物，另觀眾感到不適，也明顯在模仿歐美禁忌的「艾莎門」影片風格，令他感嘆：「在黔驢技窮的企劃下，偏門地拍這種臭味影片，讓人感到遺憾。」
因事件輿論發酵，牛排本人也於前天（27日）回應，表示：「先解釋一下我拍攝的理念，這個頻道我希望做的事，大人可以觀看、小朋友看了也很喜歡，而且不會帶給他們不好印象的影片，這方面我還在努力嘗試。」並強調：「我的影片中，並不會出現暴力、性愛、戀物癖等對小孩造成不好影響的東西，我跟我們的團隊在訂腳本與拍攝的時候，都有非常注意這方面的東西。」
他也透露：「當然中間我會嘗試很多不同的主題，前陣子也嘗試過做比較中國的料理，脆皮五花肉，也嘗試過起司系列，車輪餅起司跟起司披薩，這陣子就像你所見的，在嘗試國外的巨大眼球跟針筒，一直以來都在不斷嘗試新東西，之後也會在試看看其他的方式，這當中可能眼球與針筒造成了你的反感，我覺得很遺憾。」
「艾莎門」一詞源自於2016年間，許多身分不明的歐美創作者，開始以色彩繽紛的食物，捻合眾多迪士尼動畫旗下角色，透過精心包裝後，製作大量暗示暴力、色情、器官移植、戀物癖和血腥的不雅影片，在YouTube Kids頻道中灌輸給全球孩童，因2013年迪士尼動畫《冰雪奇緣》（Frozen）中的主角艾莎最常被濫用，才因此而得名。
許多專家則推測，「艾莎門」的製作團隊心懷不軌，透過集體散布影片，荼毒全球孩童後，降低他們對色情、暴力等議題的戒心，方便日後加以誘拐，更有陰謀論者聲稱，影片幕後團隊為戀童癖罪犯，涉及多宗跨國賣淫案件，截至目前為止，「艾莎門」背後的創作者身分、動機皆不詳。
