【生意經】1顆蓮霧天價3千元洞悉富豪口味 不嫌貴還砸重金搶包樹 大果農莊專訪會員專區財經理財余昶佑花8年研究改良出全新蓮霧品種「三千胭脂」,口感細嫩爆汁,讓百億身家的富豪、總統級貴客想包樹獨占。文 王筱君攝影宋岱融發布時間 2022.05.20 05:58 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:42 臺北時間余昶佑大果農莊屏東蓮霧研發生意經已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員品種嬌貴 良率有限余昶佑花8年改良,培育出單顆天價3,000元的全新蓮霧品種「三千胭脂」,每顆重近1斤,討喜粉紅漸層色澤,讓百億身家的富豪、總統級貴客砸重金包樹,只求獨家占有。父親是「蓮霧冠軍」,18年前因病不良於行,余昶佑放棄赴美念書返家幫忙。勤快又有天分,種出大尺寸良果,月賺百萬元,無奈難註冊專利,還遭盜採品種、削價競爭,他打破大量生產,把農業轉型服務業,耕耘自有品牌。洞悉富豪物以稀為貴心態,寧可銷毀8成次級品也不願流入市場破壞行情,以量制價,打造猶如愛馬仕包的精品水果。大果農莊創業資訊(2010年1月)土地貸款5萬元水電1.8萬元 肥料38萬元工資13萬元包材+耗材2.4萬元宅配費3.3萬元總計63.5萬元大果農莊營收資料(2022年4月)水電2萬元肥料36萬元 工資15萬元包材+耗材2.7萬元宅配費3.6萬元營收159.3萬元利潤100萬元鋪上厚地毯,大果農莊老闆余昶佑與母親葉金梅將最新蓮霧品種「三千胭脂」逐一分級,經外觀、磅重、套袋3道人工檢查,唯有重量逾400克、零瑕疵,才能裝箱。單顆要價3,000元,打破市場紀錄,就像愛馬仕包,有錢也未必買得到,產能幾乎全被身家百億的企業家、總統級重量級客人搶下。品種嬌貴 良率有限本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入