原PO在臉書社團《爆怨公社》發文，「今天和家人去竹北大遠百的新葡苑用餐，點了道海鮮灌湯包。分食到一半發現湯包下半部的雞肉是生的，生到會飛走的等級。」，由於雞肉是不能生食的，當下他們立刻請值班經理來處理，過了不久，得到回覆「跟師傅確認過了，的確是生的，你們要刪掉還是要重上一份？」
原PO表示，當下家人完全無法接受這樣的處理方式，誤食生雞肉是一件很嚴重的事，怎麼會只有刪掉當作沒點過或者重上一份的選項，當下即表明不能接受，沒想到反遭值班主管嗆「我都已經道歉，不然你們還想要怎樣？」因為受不了該主管的態度，於是請另一位值班主管過來處理，對方在了解狀況後也僅回覆「新葡苑的做法就是刪單或是重做，如果吃壞肚子，就去醫院拿檢測報告回來再說。」得到這樣回覆，原PO一家也無心用餐，便草草結束聚會。
原PO強調，餐廳的服務態度是一回事，但食安問題是最基本的事，生雞肉會有寄生蟲的問題，不是飯沒熟這種小事可以相比，自己並非貪圖賠償，只是希望餐廳能給予關心，「若當下能夠收獲口頭關心或是留下彼此資料，以獲得進一步的醫療或是後續關心。就連就醫這件事情都是我們主動提及。」所以感覺非常的差。
此文曝光後，網友紛紛留言贊同「食安真的是底線！」「這就是生的啊，太扯了吧」「這主管態度很有問題耶」「什麼叫道歉了還想怎樣？吃出問題誰要負責啊」「爛透了」「記得，只要是在百貨公司裡的餐廳有糾紛，要找百貨公司的『樓管』來處理，因為餐廳是跟百貨公司簽約，如果發生問題餐廳會被百貨公司開罰單懲罰。」
