海鮮粥

  1. 時事

    阿堂鹹粥小編為刪文道歉 嘆老闆「堅持理念卻挨罵」網友不領情

    台南名店「阿堂鹹粥」近來因公告調漲,一碗粥從原本180元漲到200元,遭到網友質疑無端漲價,悄悄刪除臉書上的公告與價目表後,仍在Google評論上被狂刷負評。面對連日批評,阿堂鹹粥小編昨(6日)在粉專道歉,但表示會力挺老闆漲價的決定,以及阿堂鹹粥對餐點品質的堅持。

  2. 美食旅遊

    台北金華街隱藏版鮮甜海味 滿料粥品與爆棚胭脂蝦聯手顧老饕胃

    開在台北金華街的「無一物海產粥」,外表看起來居家樸實,裡頭的家常味卻養出了許多忠實顧客。除了澎湃到料都快要滿出來的粥品,魚湯也有一整尾漁港直送鮮魚躍然碗外的豪邁,不過老闆卻說,他最自豪的秘密武器,不是粥也不是湯,而是這一碗改良自台南傳統味的蝦仁飯。

  3. 美食旅遊

    吉林路必吃老店「台南三哥」 看處女蟳斷面秀,大啖白鯧米粉與糙米雞粥

    被藍藍大海包圍著的台灣,海鮮豐富腴美,這一次,我們找來吉林路上的老店「台南三哥」,看處女蟳的斷面秀,示範什麼是蟹膏爆棚、惹人垂涎的海味,這都是專屬海島的海味寶藏啊!

  4. 美食旅遊

    一個月前揪人都值得!板橋「六必居」現點現熬沙鍋粥,迷人蟹膏染上整鍋金黃

    涼涼多雨的秋天晚上,就是需要暖暖的食物來療癒心靈,在板橋開了快15年的「六必居潮州沙鍋粥」,雖然不是典型邊涮邊吃的火鍋,卻把現流蝦蟹海鮮的精華全熬進濃郁的粥底裡,揪群人圍著這鍋暖暖的沙鍋,再來一些鑊氣十足的熱炒,幸福不過如此。

  5. 美食旅遊

    深澳搭船出海 尋找大海上行走的大象

    近年成為網美IG熱門打卡景點的「象鼻岩」,讓位處新北市與基隆交界的深澳漁村,再度湧進大量觀光人潮。不過,從陸地上觀看象鼻岩彷彿「瞎子摸象」,只能見到局部的象鼻子,想要一窺大象全貌,就得搭船出海去。

  6. 美食旅遊

    老市場的重生!新竹東門市場必吃6小店

    新竹曾被評選為最難玩縣市,又有人笑稱新竹是美食沙漠。其實如果用心看待,台灣哪有一個地方會是美食沙漠?就算沙漠,也能開花。走訪一趟新竹的東門市場,這個已經火紅一段時間的老市場新景點,有得吃有得喝,是許多人來到新竹的必訪地。

  7. 美食旅遊

    第四代養蚵人 在新竹東門市場賣「漁民自家」海產粥

    在新竹東門市場裡,有許多有意思的年輕小店進駐。張漢伯是香山採蚵的第四代,初訪他開在東門市場裡的小店「美山貳拾陸號」時,就被他畫的養蚵人家圖,吸引住目光。