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到大稻埕「行冊」 除了吃以外你必須知道的故事

「行冊」因為獨樹一格的建築空間,在大稻埕是頗具名氣的「用餐空間」,但主人Ting想告訴我的卻是一棟「三層樓」的故事。這天下午,是我第一次去行冊,卻有點像去見一位感覺很熟悉,卻素未蒙面的臉友。
推開玻璃大門之前,映入我眼簾的是行冊招牌的「有雙腳的書」的Logo,Ting穿了一襲黑色洋裝坐在吧檯等我,她的這身打扮、神情與情緒,跟我看到掛在門口旁那幅攝影作品中的她,很不一樣。
把行冊當作餐廳來討論,等於只截取了3分之1,是我走進行冊第一眼的感受。選址在60多年老房子,前身是蔣渭水開設的大安醫院,蔣渭水是宜蘭人,卻來到台北行醫,於是Ting以蔣渭水的故鄉與行醫之處為靈感,利用淡水河串連台北盆地與宜蘭的等高線桌椅,打造1樓空間,把主題設定為「客廳」,這樣的設計好似行冊考驗客人的第一關。曾有客人反應容易被絆倒,Ting卻說:「我希望客人從進來開始,就放慢步調。」
行冊的1F天花板燈飾,以夏季星空為概念設計,只要是夏季的星座都能找得到。

不只等高線!連天花板也藏有夏季星座

但1F的空間不僅止於等高線,抬頭一看,天花板掛著高低起伏的燈飾,我瞇著眼仔細看了幾秒鐘,忍不住發出「哇!」一聲,「這還真像一顆顆星星高掛在天空上!」我說。行冊為了紀念蔣渭水,以「夏季星空」概念設計,舉凡夏季能叫得出的星座,在天花板上都能找到,這片「星空」甚至一直延伸到騎樓屋頂上的燈飾。
行冊一開始保留大量水泥牆面,結果被客人誤以為是「家徒四壁風」,於是Ting掛上了自己的攝影作品。

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