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打開自來水公司宿舍 遇見隱藏版茶席

「嘉木居」的主人薛俊朋沏茶溫雅待客,隱藏版茶席只留給有心人。
「嘉木居」的主人薛俊朋沏茶溫雅待客,隱藏版茶席只留給有心人。
走進慢悠的嘉義市興中街,一幢幢灰瓦木屋錯落街廓,「嘉木居」像是日本鄉下的尋常人家,我禁不住好奇探頭進門,「坐下來喝杯茶吧!」布衣裝扮的年輕主人薛俊朋親切招呼。
嘉木居的古樸表情引人流連。
「我是工頭。」薛俊朋這樣自我介紹,清秀臉龐透著書生氣息,頂著文創所高學歷的他,不是眼高手低的少年家,親手修復日式宿舍,「冊讀那麼多,好好頭路毋做,安怎跑來做工?」老師傅一面修老屋、一面叨絮。
嘉義老匠師親提「正道」兩字送給薛俊朋,字裡行間窺見老屋靈魂。
去年,這棟80多歲的自來水公司宿舍低調掛上新門牌「嘉木居」,簡單的3個字暗藏主人家的心思,「這房子用的是嘉義的木頭,對我來說,就像家一樣。」薛俊朋徐緩沏茶說,「陸羽的《茶經》提到『茶者,南方之嘉木也』。」7年級的他笑說自己骨子裡是老人。
老屋的檜木梁柱留下白蟻侵蝕痕跡,他沒用矽膠補上,讓客人完整窺見歲月的容顏。

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