文|高迪 呂明潔    攝影|吳貞慧 林育緯

六福集團執行長莊豐如是六福集團第三代最小的孫女,在重男輕女的家族裡,她謹言慎行、不敢自詡接班人,但接班態勢已定,她個性果決,但壓力不小,為了讓連年虧損的集團創造獲利,她不惜賭上斷臂風險。

六福集團2017年營收32億元,雖創4年來新高,但EPS是負0.79,仍屬虧損狀況,為了幫集團停止連續虧損,莊豐如絞盡腦汁,近年除了採開源與節流並進,整合人力資源瘦身,並運用集團橫向資源,將飯店熟食在台北101設櫃,都是為了讓集團能轉虧為盈。

為了幫集團停止連續虧損,莊豐如絞盡腦汁,近年除了採開源與節流並進,還整合人力資源幫集團瘦身。

莊豐如是六福集團第三代最小的孫女,她的伯父莊村徹現任六福旅遊集團董事長,父親莊秀石則是六福旅遊集團總裁,接任執行長雖已邁入第14年,但一提到父親培養她當接班人的話題,她很敏感的連忙否認說:「沒有沒有,不要這樣子講,因為我們家族女生是不可以太大聲說話的,所以我也沒有這麼想,我就是希望能幫一點忙,就是做、做、做, 只要能對公司有貢獻,就再投入。」

事實上,莊豐如接班態勢確立,六福集團大小事,2位長輩早已放手讓她全權負責,台南六福莊去年開工前一週,記者和莊秀石聊天,發現他對飯店將打造成頂級休閒渡假體驗旅館完全不知情,他說:「她沒有跟我講。」

莊豐如決定要做的事,連父親莊秀石也擋不住,她規定六福莊與六福村共用行政體系,她說:「不要講成本控制,要講人力產值不符市場標準,我們要檢討。怎麼讓員工接受?就是軟著硬著都要來。」人力重整後,六福村的員工從800名縮減到300多人,薪資成本也減少4成。

今年3月,她先評估台南大環境不佳,斷然解約去年才動土的台南南山廣場投資案,現又因不願調漲六福皇宮地租,遭房東國泰人壽提前解約收回自用,等於讓集團明星品牌六福皇宮頓時於市場消失,為了追求獲利,她賭上斷臂風險。

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