【頭家帶路】入口即化的百年古早味　網襪國王最愛這一味

頂著初夏烈日，琨蒂絲工業董事長魏平儀帶我們尋訪他的甜食心頭好：彰化縣社頭鄉鼎鼎有名的「肉餅榮」。「我很喜歡吃他的花生粩！」魏平儀與店老闆打聲招呼，一出手就是十幾包，指名購買花生粩、芝麻粩、椰子粩，還有遵循古法製作的冬瓜肉餅。

創於1898年，肉餅榮沒有華美裝潢，已屹立社頭鄉逾百年。第四代傳人蕭富騰比魏平儀大上十幾歲，2人從小是鄰居玩伴，一起玩尪仔標，也在琨蒂絲工廠內空地一起打棒球。「他做人不錯，樸實樸實的，」蕭富騰直言，2人可是「熟到有餘」（閩南語：熟到不能再熟）。

不過魏家與肉餅榮，倒有一段連蕭富騰都沒聽過的故事。一次魏平儀到店裡，第三代老闆告訴他，魏平儀的祖父魏國瑝曾對他們說：「時代都會進步，什麼都會進步，但是求求你，你的肉餅千萬不要進步！」魏國瑝認為，這種甜滋滋的原味，才是真正傳統的糕餅味。

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