冬季週末的屏東林邊，沒有寒氣，依然暖烘烘，一眼望去多是傳統魚塭，水車在陽光下靜靜為魚兒供氧。中華海洋生技的室內養殖場也在附近，看上去很安靜，但裡面其實有獨步全球的生態循環養殖系統，不抽地下水，用高端且友善的技術養著高檔東星斑。
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【頭家開講】從負債滿身到暢遊人生 中華海洋生技董事長張永聲
一個人的身價怎麼看？曾在德記洋行待18年，做到董事總經理的張永聲，直到45歲創業時，才知道原來所謂的身價，是看銀行願意借你多少錢。創業21年，前15年幾乎都在燒錢，「賠掉好幾個億，賠到最後銀行不願意再借給我。」但他看準趨勢並認為走的是正道，咬牙撐下。中華海洋生技的褐藻醣膠及精緻漁業2018年拚出近5億營收。而張永聲口中這個自然健康快樂的事業，背後還有窮小子翻身、同學情誼及想為台灣留下高端養殖技術的故事。
獨門技術 養出高價魚
「地球上只有我們可以在陸上養出比野生還好吃的東星斑。」一身合身西服、打扮入時的張永聲，看不出已66歲。他南下陪我們看他引以為傲的養殖場，「我自己來當然就不是穿這樣，都是短褲、便鞋，舒服得很。」每個月，張永聲總會下來幾次，除了工作，更多可能是為了跟他的事業夥伴也是老同學的謝清輝聚聚。謝清輝負責坐鎮屏東，是中華海洋生技的副董事長，事實上，這套不換水的循環過濾系統，就是他發明的。
張永聲小檔案
- 出生：1953年（66歲）
- 家庭：單身，育有2女
- 現職：中華海洋生技董事長、網際智慧董事長、哈維特國際執行董事、台灣聯合抗癌協會理事長
- 學歷：海洋學院漁業系畢業（今國立海洋大學）
- 經歷：德記洋行董事總經理
- 休閒：海泳、旅遊、美食
- 座右銘：熱誠、厚道、服務
- 經營心法：念要對！永遠不要脫離自然健康快樂
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