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2019.03.28 10:54

【雞不可失三】遭黑「壓榨農民」 防負評他苦吞不回應

文|謝君怡    攝影|陳俊銘    影音|吳偉韶

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80歲的在地農民阿農伯(左)5年前認識林哲安,看他熱情又老實,也認同有機的理念,願意提供2.3甲的土地一起合作。
80歲的在地農民阿農伯(左)5年前認識林哲安,看他熱情又老實,也認同有機的理念,願意提供2.3甲的土地一起合作。

林哲安的大學生活很忙,「我常蹺課,花了8、9成的時間混社團。」在自然保育社一路做到社長,忙著跑連署,宣傳環境的重要。「但我很戀家,三不五時會回宜蘭賞鳥。」雪隧開通對他唯一的好處,是回家的路程變短了。2011年,他在新南社區驚喜遇見被老一輩農民稱為「田董」的董雞—這過往常出沒在田邊,卻因農藥問題和棲地減少而神隱的鳥。

「當初發現董雞的地方是官老爺的地。」官老爺是新南休閒農業區的主委官耀金,與在地農民都熟。他出借自己的地讓林哲安進行棲地營造。但這塊田顧好了,鄰田依舊噴灑農藥,甚至種出一棟棟建物,小鳥一樣不回來。

3年後,研究所一年級的林哲安,想藉無毒栽種來營造棲地和保育鳥類。沒祖產也沒錢買地,靠官老爺牽線找上老農,「有一位阿農伯願意跟我合作2.3甲的土地。」減化肥、減農藥,甚至零農藥。林哲安以一甲地20萬元、優於市價的價格收購稻穀,推出新南田董米。初時在部落格寫故事、創立粉專,訂購方式是最簡單的google表單,第一年15,000公斤的乾稻穀完售,聽起來一切順利,「其實從頭到尾都是困難。」

以「董雞」圖樣為包裝的高雄147香米,外觀圓潤,嘗起來口感Q彈,是最熱銷的產品。(3台斤/250元)
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以「董雞」圖樣為包裝的高雄147香米,外觀圓潤,嘗起來口感Q彈,是最熱銷的產品。(3台斤/250元)

說服人難、社區溝通難、合作也難。阿農伯可以不用藥,卻改不了施肥習慣,「他們總認為要下個2、3次肥才會強壯。後來我會去租地耕種,也是希望能破除肥料迷思。」還有不認同的人酸語攻擊,「說我壓榨農民、低買高賣、有機是假的。」他聳了聳肩,看似不在乎,「氣會氣,但是不能回應,回應就輸啦!」沉著面對所有問題,「因為要把這地方顧好,要避免負面觀感。」

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更新時間|2019.03.28 12:28

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