旅行台灣
2019.05.17 23:57

天青色等煙雨 田間手作周董青花瓷

文|林春旭    攝影|李明宜

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座落在三星行健有機村的「三星四季青花瓷」。
座落在三星行健有機村的「三星四季青花瓷」。

「素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡...」周杰倫一首《青花瓷》,寓意青花瓷的浪漫美麗;一間結合咖啡館、手作教室及民宿的「三星四季青花瓷」,則把鄉村裡的自然觸動,全收進青花瓷裡。

說起「三星四季青花瓷」的源起,得從一次意外說起。當時還在台北、宜蘭往返工作的李哲榮,某次於田間小路開車撞傷一隻小黑鳥,心中滿是愧疚、耿耿於懷,後來他恰巧在一本書上讀到,原來小黑鳥的名字是白腹秧雞,李哲榮察覺自己對生活環境的陌生,於是開始用攝影、文字及圖像記錄這塊土地的小小事物。

李哲榮為遊客解說青花瓷所用顏料特色和手繪及拓印兩種技法。
李哲榮為遊客解說青花瓷所用顏料特色和手繪及拓印兩種技法。
三星四季青花瓷多以鄉間常見的自然風景、動植物為圖案。
三星四季青花瓷多以鄉間常見的自然風景、動植物為圖案。

李哲榮在教學生創作時,發現一些學生著迷於改裝摩托車,他心想何不另找目標,於是他發現陶藝創作既貼近在地人生活,也能讓學生在創作過程中找到樂趣。

不是科班出身的李哲榮,開始學習做陶瓷,擅長設計的他選擇單色青花瓷,並創立自己的品牌,白腹秧雞則成了品牌logo,和蜻蜓、燕子、插秧機、花果一起成了三星四季青花瓷出品的食器圖案。有了品牌後,李哲榮也開始了「宜蘭青年工藝師」的衛星計畫。

「三星四季青花瓷」展售間保留原本百年石頭屋的老牆。
「三星四季青花瓷」展售間保留原本百年石頭屋的老牆。
青年工藝師可以在「三星四季青花瓷」一邊工作、一邊進行創作。
青年工藝師可以在「三星四季青花瓷」一邊工作、一邊進行創作。

今年3月,三星四季青花瓷有了新據點,李哲榮與設計師將一間荒廢的百年老屋重新改造,保留早期粗獷的石頭屋老牆、歷經不同時代改建的紅磚及水泥牆,以及一棵百年雀榕樹,這裡成了遊客們的咖啡館、可以體驗青花瓷手作活動的教室,也是工藝師平時的工作室。

甜中帶點微苦滋味的「抹茶冰淇淋」搭配小農米香餅。(100元/份)
甜中帶點微苦滋味的「抹茶冰淇淋」搭配小農米香餅。(100元/份)
雀榕咖啡館裡的清涼「萊姆汽泡飲」。(120元/份)
雀榕咖啡館裡的清涼「萊姆汽泡飲」。(120元/份)

架上展售著青年工藝師作品,三星四季青花瓷提供平台,學生在這裡工作、設計商品、發展自有品牌,也在這裡直接面對消費者,創作貼近客人生活需求的商品。平時遊客來此,可以在「雀榕咖啡館」品嘗「抹茶冰淇淋」,或來杯「萊姆汽泡飲」消暑,也可以選一個瓷器,以手繪或拓印,親手完成專屬食器。

小時家民宿挑高寬敞的4人房,有小朋友喜愛小閣樓及書牆。
小時家民宿挑高寬敞的4人房,有小朋友喜愛小閣樓及書牆。
小時家民宿簡約時尚的2人房,打開窗簾就是舒服的鄉村風景。
小時家民宿簡約時尚的2人房,打開窗簾就是舒服的鄉村風景。

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李哲榮和太太還在相鄰的另一棟房子裡,以清水模及木頭打造「小時家」民宿,一進屋,滿是舒服的木頭香氣,風格簡約,偶有造型燈具點綴。沒有電視,但書架上有著主人的用心選書,戶外青綠的稻田和三星落羽松祕境,是民宿最美的風景畫,在這裡住上一晚,有如再次回到兒時人與自然的緊密連繫。

小時家民宿以清水模和木頭打造出的室內空間。
小時家民宿以清水模和木頭打造出的室內空間。
三星四季青花瓷
  • 地址:宜蘭縣三星鄉行健村行健二路二段275號
  • 電話:0920-719-360顏千婷
  • 營業時間:雀榕咖啡店平日13:00~17:30、假日11:00~17:00,青花瓷拓繪手作平、假日14:00~16:00,週三、四公休。
  • 費用:青花瓷拓繪手作,依器皿收費不同500元起/個;小時家民宿2人房平日4,800元/間、假日5,800元/間,含早餐
  • 官網:3s4s.weebly.com
  • 備註:6/30前小時家民宿每日僅接待一組客人,6/5前入宿,每房加贈青花瓷拓繪手作。

更新時間|2019.05.14 05:10

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