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【預約埔里陸空之旅5】森林系老闆娘 打造可「試香」的手作果醬店

在「Sensanmeizo森山美作」果醬專賣店裡,可以「試香」,品味出最喜歡的果醬味。
在「Sensanmeizo森山美作」果醬專賣店裡,可以「試香」,品味出最喜歡的果醬味。
遊玩熱門的旅遊小鎮─埔里,不斷尋找在地好物的我,聽聞鎮上有一家非常有名的小店,原以為是拍照打卡熱點的網美店,沒想到「Sensanmeizo 森山美作」著實讓我驚豔,老闆娘以在地食材製作出特別的果醬,自食、送禮兩相宜。
Sensanmeizo 森山美作的外觀充滿植被。
位在埔里小鎮上的「Sensanmeizo 森山美作」外觀顯眼,不是華麗新穎,而是質樸自然,被植物包圍的小屋,任誰都會想一探究竟。可能是老闆娘陳燕樺曾在山上教書的緣故,熱愛在山林裡的空靈美,因此店裡的氛圍就像身在山中一幢樸實小木屋一般,沒有過多的裝飾,只販售各種手作果醬。
老闆娘陳燕樺本人是森林系空靈美女。
Sensanmeizo 森山美作展示各種手作創意果醬。
埔里的好山好水,孕育當地優質的農產品,甚至是花卉香草,都成了陳燕樺的素材。運用這些當地的好食材,製作出的創意果醬更是令人意想不到。陳燕樺將果醬視為香水般的迷人藝術品,所以來到這裡,可以一一嘗試不同口味的天然果醬。她始終相信,透過味覺的傳達,能撫慰人們的心靈,如同「吃的香水」。

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