創業資料（2015年4月）
- 租金：2.5萬元
- 食材進貨：20萬元
- 水電雜支：2.5萬元
- 裝潢：50萬元
- 設備：80萬元
- 總計成本：155萬元
營收資料（2022年2月，3間分店）
- 租金：10萬元
- 食材進貨：40萬元
- 人事：55萬元
- 水電雜支：5萬元
- 營收：130萬元
- 利潤：20萬元
註：利潤為記者自估
留著小鬍子的李耕豪，一早就到路人咖啡2號店樓上烘豆。白板上，寫著各款豆的烘焙溫度、時間，這是他訂下的SOP，小空間裡即使三面開窗，仍瀰漫一股焦香。「我們現在共有4個烘豆師，一個月能烘500公斤左右，主要供我們3家店用，未來希望達到1噸…」李耕豪自己可能都沒想過能有設下目標的一天，一直以來，他都是且走且看。就像，他至今也說不清楚是怎麼被選為全台第二棒的咖啡館。