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中國江蘇一間連鎖火鍋店26日遭網友爆料，將吃剩的鍋底端給新一組客人，顧客吃了幾口才發現鍋裡有煮過的料，氣得投訴爆料。該火鍋店店長則表示，已賠償10倍消費金額給顧客，雙方已和解，並稱是一名17歲的新員工端錯了，她也為此離職。

綜合中媒報導，近日有網友爆料到江蘇昆山紫竹路的醉碼頭火鍋店用餐時，吃了幾口才發現，員工竟將上一組顧客吃剩的鍋底給他們，本該是新的鍋底竟撈出西瓜、丸子等食物，立刻向火鍋店反映並報警、投訴至市場監督管理局。

店家趕緊帶顧客到醫院檢查，所幸並未因此造成健康損害，目前已與顧客和解，當晚消費的人民幣228元（約新台幣1,009元）免單處理，並賠償10倍價錢人民幣2,280元（約新台幣10,094元），顧客也表示不再追究。

店家並透露，此事是一名17歲的新進員工因第一次端鍋底犯的錯，她高中剛畢業、第一天上班，事發後為此十分傷心苦惱，目前已辭職，並表示再也不做餐飲了。不過店家也坦言，他們的門店規模不大，所以沒有員工培訓系統。