營養午餐「班班吃石斑」已準備好了 潘文忠曝關鍵點

文|黃雅琪    攝影|陳俊銘
針對營養午餐「班班吃石斑」,潘文忠透露「教育部與學校準備好了」。(本刊資料照)

為講究遭中國進銷的石斑魚,教育部與農委會合作執行學校營養午餐吃石斑魚計畫,預計砸6億替中小學生加菜,傳出最快將於10月上旬供參。對此,教育部長潘文忠今(28日)透露,農委會已進入最後階段,確切日期待完成決標及廠商配送,「教育部與學校準備好了」。

因應中國禁止台灣石斑魚進口,教育部與農委會合作,於7月行政院會聲稱,將於9月至年底讓全台國中小的營養午餐,全國國中小每月都有1餐能吃到石斑魚,總經費約6億元。農委會漁業署昨(27日)指出,近期正在進行供貨商的招標作業,最快於本週公告結果,預計10月上旬學校午餐出現石斑魚。

行政院農業委員會先前說明石斑魚的富有營養。(翻攝自行政院農業委員會臉書)

潘文忠今日出席部務會報時受訪稱,「班班吃石斑」為教育部搭配農委會石斑魚專案實施計畫,教育部已針對學校營養午餐所需的食材數量、供餐地點、冷凍存放設施等,提供給農委會參考,目前農委會已在採購發包的最後階段,確切日程有待完成決標及廠商配送,「教育部與學校準備好了」。

更新時間|2022.09.28 13:53

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