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台東知名美食「榕樹下米苔目」昨日驚傳停業，讓不少老饕相當錯愕。對此，業者今日發布聲明，稱因創辦人黃王麗蘭過世，家人不捨才會暫停營業，最後也喊話「請大家再給我們一點時間，我們將以全新的面貌再出發」。

「榕樹下米苔目」昨（29日）20時許於臉書粉專發布以「勇敢放下」為題的文章，內文感謝顧客長期的支持與熱情，不過專屬榕樹下米苔目的語彙都將成為過去，「未來我們也許在世界的某個角落相遇，願您的臉上都帶著一抹燦爛的笑容」。

公告一句「這一切都將成為過去」暗示可能停業，引發網友熱議。「榕樹下米苔目」今（30日）近15時發布「勇敢放下聲明稿」，該文由米苔目長女黃雅菁及小兒子黃博富撰寫，對於店家歇業的傳聞造成誤解與關心，他們在此澄清也致上歉意。

聲明稿中提及，兩人的母親、創辦人黃王麗蘭於8月過世，「母親的離開，讓我們頓失依靠，不知何去何從，甚至打亂了未來經營理念的方向」，察覺不可再如此下去，才決定靜下來慢慢思考，該如何傳承手藝及讓客人安心享用台東傳統美食。

「是的，我們需要改變，但唯一不變的是阿嬤的初衷，我們仍會以最新鮮的食材、最新鮮的料理及最熱誠的服務，迎接所有到訪的客人」。最後也為停業造成鄉親及客人困擾而道歉，「也請大家再給我們一點時間，我們將以全新的面貌再出發」。