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2023.10.12 11:57 臺北時間

烘焙名師讚好市多甜點內餡「非常有水準」 網友推薦冷凍再氣炸

烘焙名師呂昇達推薦好市多的「菠蘿奶油泡芙」,並強調這款內餡「非常有水準」。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書粉專)
烘焙名師呂昇達推薦好市多的「菠蘿奶油泡芙」,並強調這款內餡「非常有水準」。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書粉專)
美式賣場好市多商品種類眾多,每次推出限時甜點商品,都會吸引不少人開箱討論。近日烘焙名師呂昇達在臉書社團推薦「菠蘿奶油泡芙」,強調這款內餡「非常有水準」,有不少網友湧入留言,還有老饕建議這款甜點可先冷凍後,要吃之前再丟氣炸鍋,就可以吃到非常酥的外皮。
烘焙師呂昇達近日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」po文,推薦賣場9入裝的「菠蘿奶油泡芙」,除了超級好吃外,他也分析這款甜點內餡「非常有水準」,是運用外交官奶油的做法(卡士達混合鮮奶油)。
該篇po文曝光引發熱議,不少網友湧入留言,「老師都推薦了,非買不可了」「老師一直放火」「今天猶豫要不要買,結果現在才看到老師推薦」「老師推薦的好有說服力」「真的好吃會回購!」
不過也有部分網友吃完後,點出這款甜點的缺點,「外皮不行耶,軟軟很不像菠羅,內餡是ok。」有老饕則留言分享,建議可以先冰冷凍後直接食用,或者要吃時再丟進氣炸鍋,設定180度5分鐘左右,上層菠蘿就會變酥,內餡也不會是冷凍的狀態。
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烘焙名師呂昇達推薦好市多的「菠蘿奶油泡芙」,並強調這款內餡「非常有水準」。(翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書粉專)
更新時間|2023.10.12 12:04 臺北時間

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