網友在臉書社團「Costco好市多商品消費心得分享區」發文,稱之前在大賣場打工,要下架的熟食烘培,考慮食安問題,基本上都是直接處理掉;原本以為好市多也是如此,沒想到會送做公益。她認為只要沒過期,食安無虞,可以提高食物週轉率都是好事。

她還發現,好市多處理剩餘食物的方法,就是與全球「Feeding America」等食物銀行合作,捐贈烘焙品、生鮮食品給慈善機構;在台灣則以「閉店前大方試吃」來減少浪費,試吃品包含壽司、烘焙品等,達到降低剩食的效果。
貼文一出引發迴響,網友都以為,這些賣不完的食物是直接丟掉,沒想到是會捐贈;尤其好市多每日淘汰的量應該很可觀,能這樣做很難得。網友們認為,這年頭會努力處理商品後續問題的企業不多了,給予肯定!也有網友直言,其他大企業需要加強這方面的處理,不然淘汰的食物量都很驚人。



