2026.04.02 05:47 臺北時間

週末山林探險！茶山古道健行賞炮子崙瀑布美景　茶園秘境與百年蔡家古厝相遇

美食旅遊

發布時間：2026.04.02 05:47 臺北時間

更新時間：2026.04.02 05:47 臺北時間

文

陳涵茵

攝影

鄭祺耀

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瀑布古厝茶園深坑步道炮子崙瀑布

提起新北市深坑，多數人第一印象是豆腐與老街。這裡四面環山，形似坑底而得名，昔日更是台北往返宜蘭的必經之路。山林間散布多條平易近人的古道，其中茶山古道串連百年古厝、瀑布與茶園，保留原始林相與茶園景致，還能遠眺大台北美景。對想暫離城市、週末尋幽訪古的人來說，是處絕佳祕境。

原以為茶山古道是條單純的登山步道，沒想到是我低估了深坑山區的「登山網絡」之複雜，原來炮子崙瀑布、茶山古道與猴山岳可以彼此串聯，形成一條O型環線健行路線。

「炮子崙步道」又稱「茶山古道」，昔日是新北市深坑炮子崙地區與台北市木柵草湳間往來的重要道路。這條路線的有趣之處，在於多條支線與產業道路交錯，步道彼此串連形成迴圈。方向感稍差一點，就很容易走到另一條岔路。於是那日我們就一直在「走錯路、哇風景真美；又走錯路、哇茶園真美」間反覆循環。但也因此，整段路程多了探險感，每個岔路口都可能撞見意想不到的風景。
從產業道路的登山口尋訪炮子崙瀑布最輕鬆。若要完整走完O型環線，據山友表示至少需預留4至5個小時。當然也有偷吃步的懶人路線，只想看瀑布，從產業道路的「炮子崙瀑布（四龍瀑布）」登山口進入最輕鬆。登階步道很好走，一路花香、蟲鳴、鳥叫相隨，聽到潺潺水聲，瀑布就近在眼前了。驚喜的是，這裡竟然有陽春版更衣室與廁所，我也順便在「聽瀑軒」打卡留念。
登山口處步道兩側種滿桂花樹。
從登山口至瀑布，若腳程快，大約步行20分鐘就能抵達。
除了樹蔭，沿途也開滿許多花卉，鳳蝶一路陪著健行。
炮子崙瀑布標高約177公尺，落差15公尺，雨後水量更豐沛。
瀑布旁設有陽春版涼亭、更衣室及簡易廁所，廁所是無法上鎖的拉門，不過很乾淨就是了。尋找傳說中的茅草屋「林家草厝」途中，我們又迷了路，意外闖入蔡班長的家。「蔡氏古厝」也是一棟土埆厝，據說建於1880年（清光緒6年），屋主蔡金來是深坑茶業產銷班班長，相當熱情好客，不僅邀請我們進屋參觀，還奉茶招待，對迷途的我們來說簡直是救命水。
炮子崙步道沿途能見到茶園、農田與傳統古厝等農家樂景觀。
迷路了，先坐下來休息一下。
在地茶農傳承五代的老古厝「蔡氏古厝」，為二級古蹟，建造時間約為1880年（清光緒6年）至今。
蔡氏古厝是深坑茶業產銷班班長「蔡金來」的老家，他為人熱情好客，經常以水果點心、奉茶來招待山友。蔡家世代種茶也種菜，左間仍保留傳統的製茶區。早期房舍多半就地取材，用大小石塊、牛糞與稻草混合築成牆體，如今已相當少見。至於住起來舒不舒服？蔡班長笑說：「還是會漏水，也會漏風啦。」不過世代居住的老房，承載的回憶遠遠超過這些不便。

老式三合院以石塊、牛糞、稻草所建，原是茅草屋頂，後因颱風來襲現已改為磚瓦片。蔡氏古厝屬於私人住宅，沒有主人邀請，不能擅自進入喔！但遊客可到古道入口處附近的「農夫市集」，當地人會把自家種蔬果擺到攤上，遊客自己挑、自己投錢，下山前順手帶點山裡伴手禮回家，也是額外的小樂趣。
古道邊的小市集，販售白蘿蔔、芭蕉、地瓜葉等在地農友寄賣的新鮮蔬果。
採誠實商店模式，顧客自行付錢找零。
走在茶園小徑間，總能巧遇野貓們曬太陽，正好能停下腳步擼貓休息片刻。炮子崙瀑布位置：炮子崙步道，導航可搜尋「炮子崙瀑布（四龍瀑布）」。