在日常生活中，經常能看見部分民眾四肢纖細，唯獨腹部明顯凸出，這類典型的泡芙人千萬別因體重計數字正常而掉以輕心，專業減重醫師蕭捷健發文引用國外研究數據示警，這類族群的未來死亡風險，竟然是「體重過重但脂肪平均分布」者的2.42倍。
蕭捷健引用《細胞代謝》（Cell Metabolism）的經典綜述來說明，健康的核心標準不在於體重計上的數字，而是脂肪堆積的位置，及體內的肌肉量，如果把肌肉比喻為身體內的行李箱，肌肉量充足的人如同擁有大容量行李箱，能妥善儲存平常攝取的糖分並維持血糖平穩，反觀肌肉量不足的泡芙人，因為行李箱空間不足，肝臟只能把多餘糖分轉換成脂肪，一部分形成脂肪肝，另一部分則塞入內臟縫隙，進而引發慢性發炎與胰島素阻抗。
相較於傳統的身體質量指數，英國醫療相關機構近年更推崇腰圍身高比，也就是腰圍不應超過身高的一半，例如身高160公分的民眾，腰圍就必須控制在80公分以下，如果在自我檢測時發現數值已經超標，就必須提高警覺，及早透過調整生活習慣來改善身體組成。
蕭捷健建議可以從4個面向著手挽救：首先是維持充足睡眠，避免壓力荷爾蒙把脂肪全往肚子裡搬；其次是每週進行中低強度有氧運動，即使體重沒下降也能減少內臟脂肪；再者透過居家重訓增加肌肉量，打造最強大的葡萄糖倉庫；最後則是依據活動量調整飲食內容，在高碳日與低碳日之間靈活切換澱粉攝取，逼迫身體燃燒腹部囤積的油脂。
