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北北基桃首長「颱風天群聚飲酒」挨批 蔣萬安:持續落實防颱作為
時事
北北基桃首長「颱風天群聚飲酒」挨批 蔣萬安:持續落實防颱作為
小犬颱風來勢洶洶,不過今(5日)僅北北基桃4縣市沒有放颱風假,讓不少民眾相當失望。而昨(4日)國民黨舉行國慶酒會,北北基桃4縣市首長蔣萬安、侯友宜、謝國樑以及張善政全都出席,也一同舉杯敬酒,但事後遭到質疑「颱風天在喝酒」。對此,今台北市長蔣萬安受訪僅強調一直在落實各項防颱措施。
北北基桃首長酒會暢飲!市民想放假罵爆張善政 桃市府:待半小時就離開
時事
北北基桃首長酒會暢飲!市民想放假罵爆張善政 桃市府:待半小時就離開
颱風「小犬」襲來,全台今(5日)僅有北北基桃4縣市沒有放假,引起不少民眾不滿;昨(4日)晚國民黨舉行「國慶酒會」,副主席連勝文PO出北北基桃首長「蔣萬安、侯友宜、謝國樑以及張善政」舉杯共飲畫面,卻遭網友痛斥「颱風天在喝酒」。對此,桃園市新聞處長羅楚東說明,張善政和與會的駐外使節或代表互動後,不到半小時就離開酒會。
力挺LGBTQ Pasta & Co.攜手莫允雯推出10月限定「彩虹義大利麵」
美食旅遊
力挺LGBTQ Pasta & Co.攜手莫允雯推出10月限定「彩虹義大利麵」
10月迎來台灣的同志驕傲月,以造型手工義麵聞名的美式義大利餐廳「Pasta & Co.」創辦人呂學明(Timothy),攜手藝人好友莫允雯,共同創作10月限定的獨家「彩虹義大利麵」,並與加州酒廠La Crema合作,於10月26日舉辦限定場次餐酒會,特別邀請知名變裝皇后「薔薇」現場表演,為10月29日即將舉行的同志遊行暖身!此彩虹企劃收入將與莫允雯聯名捐獻給「社團法人臺灣彩虹公民行動協會」。
國寶級辦桌天王助拳 8瓶紅白酒巧搭手路菜
美食旅遊
國寶級辦桌天王助拳 8瓶紅白酒巧搭手路菜
我坐在汐止福山巖顯應廟廟埕,不為參拜,而是貪杯。由2家酒商所舉辦的「續續攤:廟埕葡萄酒辦桌」即將開始,國寶級總鋪師林明燦(阿燦師)坐鎮後方,只見「水腳」阿姨們和助手俐落明快地動作,炊煙裊裊,等人坐定,燈光一滅,上菜秀就要登場。
Mirawan聯手調酒冠軍 擺出台灣茶酒饗宴
美食旅遊
Mirawan聯手調酒冠軍 擺出台灣茶酒饗宴
不只葡萄酒,茶酒也能搭法餐?打破佐餐規則,微風南山47樓的法式餐廳Mirawan將於6月11、12日二晚推出「自然農法的台灣茶」雞尾酒餐酒會,攜手調酒冠軍以台灣茶入酒,搭佐主廚創意料理,迸發出更多火花。每人5,880元+10%,包含10道料理及5杯調酒。
【節慶餐酒搭】直球對決的大餐 耶誕時特別值得前往(下)
美食旅遊
【節慶餐酒搭】直球對決的大餐 耶誕時特別值得前往(下)
在餐廳「T+T」用餐,晚餐才緩緩走過上半場,那道在燻煙裡登場的「煙燻鵝、龍眼、荷葉餅」已讓氣氛鼎沸,開胃菜、熱菜搭配的酒款各有專用酒杯,如果多人一起用餐,此時桌上十幾支的杯器反射光點已如繁星點點,長桌彷彿一條銀河。
全球最大品酒活動 Matter of Taste首度登台
美食旅遊
全球最大品酒活動 Matter of Taste首度登台
第2屆《台北米其林指南》4月中公布後,隸屬米其林集團子公司的葡萄酒評級權威「Robert Parker Wine Advocate(RPWA)」看好台灣餐飲市場,將獨家活動「Matter of Taste」首度引進台灣, 6/13~6/15在「香格里拉台北遠東國際大飯店」舉辦「餐酒配搭晚宴」「品酒會」「品酒課程」,品飲的葡萄酒皆在Robert Parker品評系統中獲得90分以上的高分。
限時1個月!奔富與廚魔一起端上餐酒盛宴
美食旅遊
限時1個月!奔富與廚魔一起端上餐酒盛宴
澳洲酒一哥「奔富Penfolds」為了慶祝175歲生日,居然和台北微風南山的「Daimon.犇 廚魔館」,攜手推出餐酒饗宴,即日起至5/26,限定1個月,時尚酒迷可得好好把握。
餐飲新趨勢!IMPROMPTU by Paul Lee雞尾酒與創意料理的即興共演
美食旅遊
餐飲新趨勢!IMPROMPTU by Paul Lee雞尾酒與創意料理的即興共演
餐酒搭(Pairing),幾乎是所有高端餐廳特別重視的部分,但一般說來,指的都是葡萄酒。近年烈酒為底的雞尾酒,也開始成為料理的伴侶。配上一杯沒問題,配上一整套餐?「IMPROMPTU by Paul Lee」的主廚李皞(Paul)和台北「吧沐Bar Mood」首席調酒師吳盈憲(Nick)一起挑戰難題,將於3月22日舉行一場創意西餐與雞尾酒的風味實驗。
30位職人跨界辦餐酒會 野臺繫玩出南台灣食材本色
美食旅遊
30位職人跨界辦餐酒會 野臺繫玩出南台灣食材本色
這個週末,有一場很有「南部氣口」的餐酒會將在嘉義登場。今年第二屆的「野臺繫-雲嘉南餐酒會」集結台灣超過 30 位廚師、侍酒師、烘焙師、食材生產者和藝術工作者,以「雲嘉南的物產」為主題,舉辦跨界聯手餐會,來看他們如何玩風土,端出接地氣的料理。
軒尼詩X.O與名廚的高手對決
美食旅遊
軒尼詩X.O與名廚的高手對決
餐酒搭,就像高手過招。
集結年度最強台灣味的料理行動 「野‧臺‧繫」登場了
美食旅遊
集結年度最強台灣味的料理行動 「野‧臺‧繫」登場了
南投、台中和彰化的土地及村鎮絕對是近期滿足感最高的地區。因為有一群被中台灣風土餵養長大的主廚群、釀酒師、侍酒師及陶藝家們,跨界籌備了「野臺繫」餐酒會,聯手以在地食材、具有思考高度的料理來述說家鄉身世,向如同母親角色的土地致敬。