食育

由灃食文公益飲食文化教育基金會耗時一年拍攝的紀錄片《後壁間》3日舉辦公益首映會，門票收入全數捐贈「台灣全民食物銀行協會-偏鄉教室營養補充包方案」，基金會董事長姚仁祿以及捐助人魏應充也出席觀賞紀錄片。

灃食飲食文化教育基金會舉辦「透明飲食　饗有真實」國際論壇，會中邀請美食品藥物管理局前副局長大衛．艾森奇（Dr. David Acheson），與英國政府食育顧問亨利．丁博比（Henry Dimbleby）來台分享推廣經驗。論壇之前，兩位國際講者特別走訪一趟陽明山風動草休閒農園，體驗一場「從土地到餐桌」的在地食育推廣經驗。

灃食公益飲食文化教育基金會致力推廣現代化飲食的觀念與知識，特別邀請英國政府食育顧問亨利．丁博比（Henry Dimbleby）來台分享經驗，並透過實地參訪新北市永平國小，一同感受台灣食育改革教育現場。

灃食飲食公益文化教育基金會14日在台北松菸誠品，舉辦「透明飲食　饗有真實」國際論壇，會中除了在地講者祥圃實業執行長吳季衡外，也特別邀請美食品藥物管理局前副局長大衛．艾森奇（Dr. David Acheson）、英國政府食育顧問亨利．丁博比（Henry Dimbleby）來台分享食育推廣經驗，並與台下民眾進行問答交流。

灃食公益飲食文化教育基金會14日於台北松菸誠品，舉辦「透明飲食 饗有真實」良食脈動國際論壇，推廣現代化飲食教育的理念，促進飲食資訊透明化，建立食物與人的信任關係。會中除了邀請美食品藥物管理局前副局長大衛．艾森奇（Dr. David Acheson）、英國政府食育顧問大衛．亨利（Henry Dimbleby），也邀請在地講者台灣良食究好市集餐廳執行長吳季衡分享，以多年在地深耕經驗，呼應全球趨勢。