星大王甜品專賣店

詹子晴曾經是只穿戴名牌的富家女，人生遭逢2次劇變，父親早逝、母親破產，讓她中斷中醫學業，成了跑路千金，在中南部擺攤賣水果償還負債。

「什麼第一醫生、第二賣冰，那個都騙人了，現在不能再講這句話。」累到1個月瘦5公斤，星大王甜品專賣店老闆娘詹子晴忍不住吐苦水，大熱天備料、早上9點忙到晚上7、8點都沒能休息，但最讓她心累的是遇到不懂體諒的客人。

詹子晴曾經是只穿戴名牌的富家女，人生遭逢2次劇變，父親早逝、母親破產，讓她中斷中醫學業，成了跑路千金，在中南部擺攤賣水果償還負債。

之後幾年，家沒散，裂痕卻愈來愈大。「那幾年衣服都大賣，錢還完，家裡也過得還不錯，可是媽媽忙到要請人來幫弟弟洗澡、飯錢留在桌上。我從那時候開始不聽話，國一上本來Ａ段班，下學期就變Ｂ段班。」讓詹子晴變樣的原因除了覺得不被關愛，還有厝邊的閒言閒語。

各方債主上門，他們選擇往南躲，「就是跑路啊，回到媽媽的出生地雲林麥寮。加上我在中部念過書，對那邊也熟。」一家人擠在小小的鐵皮屋，四周都是田，沒有鄰居，「我有點嬌生慣養，到那邊沒辦法承受，熱到全身都長紅痱子，跟皮膚病一樣。」

詹子晴的阿嬤當時將近90歲，但腦袋、手腳都很靈活，手把手教學，在來米磨成漿、再用刨絲器剉出肥短的米苔目，只是純米製作遇上冰會硬到難以下嚥，「到處問、找資料，知道要加樹薯粉，米跟粉的比例我調到去問神耶！」花了1年才做出想要的Q彈度，賣冰最重要的糖水也讓她煞費苦心。

幾個月後天氣轉熱，詹子晴在桃園力行市場旁重新開始。人潮比以前多，邊賣邊問客人意見，微調產品，「也學開粉專、在臉書下廣告。後來很好運，有部落客來吃，寫了文章推薦，生意愈來愈好。」現在旺季1天賣掉逾100斤米苔目，其他像是芋圓、地瓜圓也都自製，「因為量大，買了機器拜託叔叔幫忙做，我們芋頭、地瓜都占成分7成以上。」租的店面過往是服飾店，裝潢不能動，沒裝冷氣，大家來吃不會久待，翻桌率反而高，但主要還是外帶客。

炎炎夏日，經營冰店的詹子晴不停在廚房與前場穿梭，忙碌又悶熱，衣著只求簡單、透氣。過往家裡經營成衣廠，經濟狀況優渥，穿的、用的都是名牌，母親投資失敗、破產後，貴重物品幾乎都拿去變賣換錢，現在的她不再崇尚名牌，東西耐用就好。