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時事
大阪知名「551蓬萊豬肉包」出現異物 公司道歉宣布回收
日本大阪知名的「551蓬萊豬肉包」昨(16)日經工廠員工發現,肉包混入樹脂異物,公司接獲通知後,宣布回收16日生產的「豬肉包」和「冷藏豬肉包」,並向購買產品的顧客衷心表達歉意。
美食旅遊
【忠貞市場不吃米干1】透早出鍋!菜肉包爭奪戰準時開搶 正宗老麵山東大餅飄香50年
第一次感受自己的家鄉美食有點「了不得」,是某次閒聊間,友人得知我住忠貞市場附近後,驚呼他經常開車從台中往返桃園就為了吃碗米干,身為在地人必須好好指個路,但忠貞市場可不止有米干,只吃米干就返航,可太虛此行了。
美食旅遊
【防疫飲食】台南謝宅打包府城6家老字號 百年滋味直送你家緩解思鄉情
日前台南30年老字號「小荳荳鍋燒意麵」宣告結束營業,疫情當頭時,對許多人來說,如同雪上加霜。此時「台南謝宅」負責人謝文侃(謝小五)意識到如果不做點甚麼,在這場疫情中會消逝的,恐怕比想像中更多。
時事
逛好市多被路人搭訕 「2大地雷商品」嚇得她秒縮手
逛街購物時被陌生人搭話,通常是做問卷、試吃試用等情形,不過若遇上「好心人」,狀況就大為不同了。1名女網友分享昨(16日)逛美式賣場好市多(Costco)時,被陌生人搭訕,提點她推車內的「2樣商品」非常雷,嚇得這位網友立刻把東西放回,而被好心人點名的商品也引發網友強烈共鳴:「真的很母湯。」
財經理財
【台灣老店】療補暖人氣 阿桐阿寶四神湯
發跡於台北大同區的阿桐阿寶四神湯,第二代老闆周棟樑原本開成衣廠,因替人作保破產,接下母親的手藝賣四神湯,後又與豬腸批發商馮龍寶合夥當頭家。
財經理財
【44年老字號2】他開成衣廠替人作保背債 接下母親手藝擺攤賣宵夜
清晨5點鐘店頭打烊後,就是阿桐阿寶四神湯後場廚房開始忙碌的時刻。即將天亮之際,外頭一輛小發財車送來豬腸,周育賢解釋,內臟油脂多、容易發臭,「我們的招牌是四神湯,豬腸是屏東屠宰場現宰,每天運上來當天現煮。當天吃到的都是最新鮮的,所以口感最好。」豬腸以大骨、鹽巴和中藥材燉煮再悶到軟嫩,燉腸子的湯則成了四神湯湯底。