白河想吃一頓蓮子大餐並不難,難的是大部分的蓮子餐都是桌菜,沒有湊到10人、8人很難點餐。不過,若來到「美雅家具觀光工廠」,就能在每年6到8月品嘗季節限定的「蓮子套餐」,不論1人、2人皆可預訂,再也沒有點桌菜吃不完的煩惱。

美雅家具觀光工廠內的「花園廚房」提供特色簡餐。

美雅家具這幾年轉型做觀光,工廠的一部分變成展示區,從家具的製造過程、歷年熱銷的家具精品,或是陳列於商品區的療癒玩具與家用品,都能讓遊客透過敲擊、觸摸,認識不同木頭材質製作出來的品質差異。戶外遊憩區擺上許多大型木製遊樂器材,不少爸媽帶小朋友來這裡就能玩上一整個下午。

起初美雅家具決定經營「花園廚房」餐廳,就是為了服務遊客,許多人來玩一待就是半天,但方圓5公里都沒有餐廳,於是餐飲也變成玩樂中不可或缺的一環。

這幾年詢問度超高的蓮子套餐,是期間限定,需要2天前預約,由6盤小菜與1道甜點組成,使用台南越光米製作的「荷葉蓮子飯」,撒上以慢火精燉的紅蔥油製成的魚鬆及蓮子,包進荷葉內一起快火蒸熟,每一粒入口的蓮子飯,吃起來都有荷葉的飽滿香氣。