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飄香50年老店差點倒閉 靠這個原因活下來...

陳裕賢(左2)面臨食安風暴時,冒著倒閉風險自主通報,慘賠700萬元後重新站起,老顧客給予肯定依舊捧場。
陳裕賢(左2)面臨食安風暴時,冒著倒閉風險自主通報,慘賠700萬元後重新站起,老顧客給予肯定依舊捧場。
2000年左右,陳基振被檢查有胸腺瘤,「半年後,爸爸說賣了一塊地,支應我們買下大甲富都戲院改建的店面後,當晚就搶救無效,變成植物人,2年後過世,罹患肝癌的媽媽在8個月後也離世。」陳裕賢哽咽地說。
「爸爸走後,最難的是決策,以前我跟弟弟、妹妹只負責批評他的決策,常笑他是天底下最笨的爸爸,做生意憨慢不多賺,現在我們頓失重心,有2、3年,我很茫然,不敢下決定,品牌拓展計畫反在原地打轉。」
陳裕賢說:「後來我們採合議制,遇到意見不合時,模擬爸媽過去應對的邏輯!有共識後就再繼續往前衝。」
裕珍馨花近7年、逾10億蓋的觀光工廠,位於台中市外埔區,目前產線陸續移入,最快明年才會對外開放。
2014年,裕珍馨碰到半世紀以來最巨大的危機,捲入黑心油的食安風暴中。裕珍馨合作20年供應油蔥的鄭記,疑似用到強冠下游廠商芳福管線交叉汙染的豬油,陳裕賢在第一時間,找來家族和師傅開會,「有師傅阻止通報,說有證實再說。」
不過,陳裕賢想起父親「誠信、負責、惜福」的中心思想,「要是我爸爸在,他一定不會隱瞞!所以我選擇主動通報!即使裕珍馨可能賠到上億元。」

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