超港趕台 看頭十足
大陸一直以來都是白酒的市場，而夜總會裡喝的洋酒大多是白蘭地，但這些年來飲酒習慣產生了質變，受到上百萬台商的品飲影響，加上國際威士忌商持續加碼投資，以及大陸高端威士忌愛好者的推波，在這三股拉力一起作用下，中國威士忌消費市場逐漸加溫。
- 大師降臨
- 大使過海
- 台灣元素
即便威士忌這把火還不算點著了，但所有的酒廠品牌早已摩拳擦掌，等待市場爆發的到來。因此，這些年大陸的威士忌熱度早就超過以紅酒消費為主的香港，而台灣也因為許多酒界「良禽擇木而棲」紛紛插旗大陸，讓兩岸消費氣勢彼長我消，加上預期心理發酵，今年10週年的WHISKY L果然綻放宛若煙火的絢麗效果。
- 中國之霸
- 魔都發威
參展廠商創新高不論，3天展期前2天適逢週末，會場擠得水泄不通，而且參展者也砸資裝飾攤位，這場10週年展無疑成為華人世界不可磨滅的威士忌嘉年華印記！
下個10年 期待熟成
展熱鬧不盡然是好事！幾年前，威士忌市場正旺的台北WHISKY L，也發生過攤位間彼此較勁，比絢麗、比音量的「夜市樣」，頓失品鑑威士忌的優雅斯文。這次上海WHISKY L亦然，許多主要是雞尾酒基酒的攤位混雜其中，裝飾霓虹、音樂豪邁、動次動次的噪音震得附近攤位幾乎無法介紹酒品。
- 噱頭不少
- 桶邊試飲
- 國際名廠不缺席
- 山富貿易也登陸
- 特殊品項
因此會場熱鬧有餘，處處乾杯，卻求知不足，盡顯浮誇。或許，你會說這就是當今大陸的文化主流，或說這是目前威士忌在中國的消費定位，高端媚外的洋玩藝！但我依然相信，唯有深知深愛才能可長可久，激情火花冷卻後，烙印在口腔及心裡的迷人風味，才是真正該紮下的根。也許我們還要一些耐心，就像等待威士忌熟成時我們願意付出的時間，到時候這「生命之水」才能真正流進華人生活圈中，這也是下一個十年華人世界威士忌發展最令人期待之處。
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