三子蘇文興表示：「媽媽眼睛看不到，分不出白天晚上，睡覺不正常，常會跟爸爸盧，三更半夜又會擔心小孩有沒有吃飯，常重複問：『阿興（蘇文興）有回家嗎？』『阿良（蘇文良）有呷飯？』」蘇添泉即使夜不成寐，也從未有過絲毫不耐或怨言。
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【814冰棒三】做冰累到病倒眼盲 老公嘆：有錢沒用！
賣冰賺了錢，蘇添泉會一視同仁地發薪水，怎料同酬不同工的對待，卻埋下分家未爆彈。家中冰棒生意漸獲改善，蘇添泉原以為日子就要苦盡甘來，妻子林玉釵卻在這時病倒，先是一場中風，讓她失去雙眼視力，之後又罹患失智症，臥病在床十餘年，皆由疼愛妻子的蘇添泉一肩扛起照顧責任。
提起愛妻，蘇添泉強忍住在眼眶中打轉的淚水，感慨地說：「年輕時忙呀！沒有她就沒有我，但是年紀大了、病了、走了，什麼東西都沒有帶走，有錢有什麼用？」陳玉蓮輕拍公公的肩膀，用眼神暗示我別再問了，怕老人家觸景傷情。
妻子生病期間，製冰重任落在唯一未離家的小兒子身上，大嫂陳玉蓮負責包裝、販售，蘇文祥表示：「爸爸70歲之後就比較少做冰，廚房就我1個人，每天從早上8點半，做到晚上12點或凌晨1點。」父子感情好、無話不談，冬天淡季時，蘇文祥還會抽空開車帶爸爸出遊、泡溫泉，羨煞旁人。
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