美食旅遊
2019.01.04 08:58 臺北時間

【酒誌】直擊Whisky Live長沙站 精緻小巧品飲盡興(上)

Whisky Live長沙站在第2天下午的拍賣會達到最高潮,當時拍賣1瓶麥卡倫50年,拍出最高價人民幣75萬元,在場民眾紛紛拿出手機拍照。
Whisky Live長沙站在第2天下午的拍賣會達到最高潮,當時拍賣1瓶麥卡倫50年,拍出最高價人民幣75萬元,在場民眾紛紛拿出手機拍照。
Whisky Live堪稱全球最知名的「連鎖威士忌展」,每每選在各國重要城市舉辦,例如倫敦、巴黎、紐約、莫斯科、台北、雪梨等地。今年Whisky Live在中國大陸重開,捨棄北、上、廣、深等一線城市,選擇內地的湖南長沙,此舉透露了什麼訊息呢?
再度踏上長沙,老馬識途的我,和展覽的主辦單位一樣,心中有著一股篤定。
105團隊御用主持人、同時也是長沙名人的羅密歐先生,再度擔任開展主持工作。

酒展重開 國際同樂

1年跑2趟長沙,代表這裡一定有好酒喝。這趟是為Whisky Live在中國大陸市場重開(re-open)而來,對全球擁有最多站點的威士忌展來說,重新在中國大陸這個重要國家出發,選址異常重要。
酒展中的拍賣會是Whisky Live長沙站的特色,起初人潮不多,隨著拍賣產品漸入佳境,意外炒熱展場氣氛。
棄上海是因那裡有Whisky L雄踞;選長沙則是因為這裡有深厚底蘊。長沙不僅被聯合國教科文組織評為中國首個世界「媒體藝術之都」,更是內陸發展單一麥芽威士忌的領頭羊,許多國際酒商都把這裡當作發展華中市場的重鎮。
這難道是台灣威迷也很熟悉的泥煤哥本尊?其實這位大鬍子光頭是美國人,名叫David,現在北京賣威士忌,中文說得非常好。
選址落槌效應果真自然浮現,即便首屆展區不大,但在前2回長沙威士忌文化節的積累下,該報名、該出現的酒商都來了,其中有不少國際朋友,許多老外長期在大陸發展,多能以中文介紹威士忌。加上台北可直飛長沙,現場也出現不少台灣朋友,這些遊走中港台的威士忌候鳥更帶動了兩岸三地的交流。
創意十足的日本有明產業株式會社代表董事小田原伸行。
展覽精緻小巧,故能細細品飲、深度對談,彰顯了Whisky Live優質深入的特質。中威網負責的展中拍賣會,台上台下喊價互動熱絡,奇兵達陣奏效。
美國威士忌Michter's品牌大使John NG,我在台北、長沙都遇到他,也算是種酒緣。

在台名牌 長沙冷清

烈酒是國際化事業,同一酒款往往可透過固定口味、一致外觀行銷全球。但不管是再國際化、全球化、再厲害、再威的酒款,到外地行銷還是需要接地氣與在地消費者溝通,否則空有威名也是枉然。
愛倫酒廠亞太區與全球免稅通路商業發展總監Rob Gray,首度到長沙就結交了許多熱愛威士忌的朋友。
首屆Whisky Live長沙站展覽小而美,新認識的朋友可以好好聊天,想多元品飲的人也能有較多時間、空間來了解自己有興趣的酒款。以我個人為例,我就看到許多在台灣沒看過、也沒引進的酒款,所以當然要趁展覽之際,多多品嘗長見識。
旗下擁有帝王調和威士忌及5家單一麥芽威士忌廠的百加得集團,在台由捷成代理,在中國大陸開分公司,也到場設攤。
進到會場的來賓,除了參展商、媒體、或是北上廣深等一線城市的外客,也有不少華中在地的威士忌愛好者,整體參展者的素質相當好,溫馨氣氛甚至更優於上海的Whisky L,顯見策展單位長期以來在長沙及內陸地區扎根威士忌品飲文化確有成效。
進口商XIX Spirits老闆David Harold中文說得很好,大家都暱稱他「阿哈」,手拿2款自己進口的產品。
有趣的是,在台灣市場銷售前3名的單一麥芽威士忌:蘇格登、格蘭利威官方竟完全沒有參與,麥卡倫雖有攤位卻人氣冷清。換言之,在威士忌風氣較為領先的台灣市場,已經不能「完全帶動」中國大陸某些城市的風向,同時也說明,Whisky Live還是比較偏向威士忌老饕的展覽,許多知名或大眾品牌不一定有便宜可占,發展隱憂頗深。
長沙順遊景點,「火宮殿」不只是財神廟,更是特色小吃集散中心,附近也是長沙夜生活的重點區域。
更新時間|2023.09.12 20:28 臺北時間

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