美食旅遊
2020.01.06 15:58 臺北時間

【2020酒誌】酒市縱橫談北部篇 年輕人鍾愛新品牌

 蘇瑋俊 (Danny Su),酒源有限公司經理
 蘇瑋俊 (Danny Su),酒源有限公司經理
今年市場其實表現不錯,我也感受到有越來越多年輕人接觸到威士忌的新品牌,而不只是那些中高價商品。
傳統老一輩酒客叫得出品牌名的,像是麥卡倫、蘇格登、格蘭利威、傻路(皇家禮炮),雖然還是有一定的點檯率,不過,北部的年輕人熱衷於接觸新品牌,像三隻猴子或約翰走路,黑牌也推出一些像黑雪莉等變化的新東西,讓年輕人會想要試試,品嘗看看。
雖然說酒商似乎在北部投注比較多資源,但其實北部也有很多需要發展的年輕人,所以更需要創意行銷,像是跨界合作,舉例來說,年底時百齡壇17推出范特西潮帽的合作,或皇家禮炮的雪地馬球版也很受歡迎,也可以思考跟雪茄族群這樣的特殊族群結合。

試飲與教育一樣重要

我們的通路系統一直很注重年輕人,其實新一代消費者觀念很成熟,8成走進我們門市的年輕人都有做功課,知道自己要什麼。
我們的優勢是可以試飲,無論VIP或對外開放的品酒會,一定會提供試飲,如果酒不試喝、只看外觀,消費者是無法買單的,瓶子裡的東西才是決定重點。
其次就是教育,很多品牌花心思做很多很細的教育內容,這是好現象。大家都喜歡的,不代表你會喜歡,要找到自己喜歡的酒。
武悅凝(Celine Wu),買酒網My9商務經理
★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
更新時間|2023.09.12 20:33 臺北時間

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