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【鮮果手搖飲龍頭6】比蘋果還早有行動支付 120萬會員習慣他都瞭

大苑子董事長邱瑞堂靠堅守水果品質及數位經營雙管齊下,去年營收衝出18億元,並進軍北市信義區開旗艦店。
大苑子董事長邱瑞堂靠堅守水果品質及數位經營雙管齊下,去年營收衝出18億元,並進軍北市信義區開旗艦店。
位在彰化的大苑子總部,是棟太陽能建築,科技感十足,與四周環境不太搭嘎。就像蓄著平頭的邱瑞堂常說自己是鄉下小孩,卻極重視數位經營。
「我們2006推出實體儲值卡『旺卡』,培養了160萬會員,這是個大工程,你每次要請客人留下真實姓名、電話其實很不簡單。後來開發APP,並在2015年推出行動支付,比Apple pay還早了一年多。」
有了行動支付,大苑子開始經營精準會員,「我們APP會員有120萬人,但分析發現大部分的會員到店頻率不高,一個月只來消費一次的客人占了50%…」他邊說邊要記者打開大苑子APP,「像妳也15天沒去過大苑子吼,所以妳有收到這張優惠券。」在APP世界裡,每位會員的消費習慣無所遁形,透過會員經營,他說有5%的客人消費頻率增加了。「數位也是提高產量大的水果周轉率最好的工具。」
位在彰化縣的大苑子總部,是太陽能建築,科技感十足。
每晚10點才下班的邱瑞堂,一進公司除了緊盯分店銷售數字,也在想各種因應辦法。他樂孜孜地說,閣揆蘇貞昌確定把振興券定義為三倍券的隔天,他就想出「多三倍」的券,「讓客人用1倍的價格買到多3倍量的產品,有二萬多人自動上APP來領我們這個券。」

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