本月3日下午2點半，鏡文學在台中市中央書局，為新書「裴社長廚房手記」舉辦新書分享會，並與知名美食作家洪愛珠對談，市長盧秀燕也應邀致詞。盧市長表示，她擔任媒體記者、省議員、立委、市長，幾十年來工作相當忙碌，抒壓的方是就是閱讀旅遊書、食譜與看電影，但她發現，許多食譜照著做，卻沒那個味道，顯然作者「偷蓋步」。
但日前她收到裴偉社長的贈書，看完之後忍不住打電話給社長，稱讚他這本「廚房筆記」毫不藏私，不僅每道菜作法寫得相當詳細，又配照片說明，連「江湖一點訣」也大方公開，就算是不會做菜的人，只要照著裴社長的步驟去做，也能烹煮出美味佳餚、宴客大菜。
盧秀燕還打趣說，裴偉這位「被媒體耽誤的大廚」，經營的媒體揭露不少弊案，踢爆不少名人，她希望裴偉「放下屠刀，拿起菜刀」，更期待社長的第二本美食書儘快出版，以饗老饕。
此外，盧秀燕強調，美食就是文化的體現，也是人與人情感維繫的方式，更是一個城市行銷的亮點，因此她上任後找了米其林來評選、推廣台中美食。盧市長看完這本書，知道裴社長是為了2個雙胞胎兒子即將出國留學，怕兒子吃不到家鄉菜，才起了寫食譜的動機，而透過學菜，也讓兒子對未曾謀面的祖父更有感情，她相當感動，更願意向市民推薦這本「絕不藏私」的美食書。
裴偉則表示，當年他是美食記者，常有試菜的機會，記者的本事讓他懂得怎麼問，長年下來，就累積了不少名廚的祕訣；裴偉告訴在場讀者，若有心學菜，到餐廳吃到一道佳餚，可以透過業者向主廚致意，真心請教，通常這些大廚都願意分享，他強調，一道菜若吃了，回家動手做，多作、多問，就會記憶起來。
