美食旅遊
2023.08.02 14:57 臺北時間

【攝影筆記】山坡上的神秘白色咖啡廳 基隆隱山所

很有特色的空間,自然光透過白牆,搭配木質調的傢俱,給人溫暖的氛圍感。
很有特色的空間,自然光透過白牆,搭配木質調的傢俱,給人溫暖的氛圍感。
基隆是個山壁環繞的都市,狹窄的樓梯巷弄隱藏著不少值得挖掘的特色店家,這間「隱山所」就是其中之一。
位置在國道旁、半山腰處的「隱山所」,店如其名,隱藏中帶著神祕感,店址不算好找,需要花點心思研究路徑。外觀是白色不加修飾的民宅,卻加入了不少巧思設計。
店內分為3個用餐區,有透向自然光的明亮處,也有略帶神祕感的暗調,以及處於兩者交疊的灰色空間,餐點有輕食蛋糕以及特色咖啡,風味簡單樸實,搭配老闆對於店內空間擺設的陳列設計,適合下午喧囂之餘,來這享受大隱於市的空間居所。
位於坡道上的店址,純白色圍牆與植物混搭的外觀異於其他民宅。
只有老闆一人的櫃檯有著簡單的咖啡機以及料理工具。
隱山所,店如其名,頗有古代文人雅士的風味。
炎炎夏日點了一杯冰咖啡,名為小白,意思是少量的牛奶搭配,口味溫和。(110元/杯)
店內簡約的日式風格裝潢,適合來搭配一口焦糖布丁。(100元/份)。
天花板使用麻布與束口帶就能簡單完成透光與柔光效果,效果相當不錯。
用餐區是光影錯落有致的舒適環境。
明亮區域適合聊天拍照,自帶柔光效果。
角落擺放的陳列細節,窺見老闆本身對於生活品味的講究。
店內陳列有著逗趣的手做陶製玩偶,也是老闆的傑作。
手捏陶的溫度令每一個作品都有著自己的生命。
中間私密的空間有小包廂的氛圍。
往店內走進,與明亮用餐區對比的另一個帶有暗調色彩的空間。

隱山所

更新時間|2023.09.12 20:47 臺北時間

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