帶著時代氛圍的大稻埕,又有新店開幕,台南團購名品「DoGa香酥脆椒」揮軍北上,於迪化街開設新品牌「杜甲A-Ma」概念店,除了包裝增添設計感,空間有如精油香氛專賣店,零食之外,跨足辣油、辣醬、辣粉等近50款辣椒相關商品,辣翻台北。

「會開發這麼多商品,都是因為找到這個地點的緣故。」創辦人李威辰笑說,15年前創辦DoGa香酥脆椒,以零食的角度顛覆大眾對辣椒的想像,銷售至韓國、新加坡和澳洲等國家,創下上億元年業績。原本李威辰只是單純想開個台北分店,但在這樣充滿歷史厚度的街區,只是販售太可惜,她更想做的是全方位的體驗。

「過去DoGa的品牌形象是年輕、活潑,但因為選在大稻埕,面對的族群顯然不同,感覺有很多好玩的東西可以在這裡產生。」因此,全亞洲第一家以辣椒為主題的香料體驗概念店—杜甲A-Ma誕生。

以DoGa香酥脆椒打出知名度的創辦人李威辰,以阿嬤之名開創新品牌杜甲A-Ma。
亞洲首間以辣椒為主的香料體驗概念店杜甲A-Ma位於新舊融合的迪化街。(杜甲A-Ma提供)