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    【理財最前線】美國需求爆發原物料翻漲 8檔個股賺通膨財

    「全球物價正在閃爍上升警報!」《彭博》近期一篇報導的這句話,相信大家都很有感。隨著歐美新冠疫苗施打加速進行,各城市陸續解封,民間報復性消費進一步推升物價,通膨問題成為現階段市場關注焦點。如何避免資產縮水,打敗通膨,甚至賺到通膨財,專家、達人分享選股布局策略,一次解答投資人心中疑惑。

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    調酒專業戶偏不愛同款 「Testing Room」玩出預調模式

    原為「Draft Land」產品研發基地的「Testing Room」,也是酒吧,但並非與一般酒吧「同款」,做的是預調雞尾酒,出酒迅速、風味精準,套句創辦人鄒斯傑(Angus)所說:「我不想做簡單的事情。」能將困難的事轉化為大眾語言,確實不容易。

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    捐贈防疫便當療癒醫護人員 Ashin阿鑫小料理很有愛

    全台持續防疫作戰,受到衝擊的餐飲業者裡,有人是受災戶,卻還能伸手拉別人一把。人氣餐廳「Ashin阿鑫小料理」主廚游承鑫(阿鑫)捐出近300個手作便當及50件病房防護衣給醫院,吃到愛心便當的醫護人員表達謝意:「吃到好吃的便當,大家都被療癒了。」接下來,他計劃再把跟酒吧合作的外帶小菜收入捐助給兒童福利團體。

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    【預約埔里陸空之旅2】欣賞134種蝴蝶翩翩飛舞 隱在山林裡的賽德克族人間淨土

    如果問我最近一次親近世外桃源是什麼時候,我會說,那並非在夢裡,而是在南投縣仁愛鄉的南豐社區,更難以想像,蝴蝶翩翩飛舞的美好淨土底下,曾經是921的貧瘠惡土,經過賽德克族人的努力,現在的南豐社區能賞玫瑰花、觀賞生態,讓人靜靜沉浸這塊山林祕境中,洗滌身心靈。

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    【預約埔里陸空之旅1】電動越野車挑戰自我 翱翔天際看老天賞不賞臉

    「好山好水」之於埔里是等號,亦有稱「台灣的心臟」。無論如何,當我站在虎頭山坡地,俯瞰盆地群,這才明白埔里的甘甜,不只是泉水,豐富的山城樣貌,滋養著為之停留的旅人。

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    【話題鐵板燒4】轉型再出發的「九鼎」 以西班牙餐酒搭領人神遊巴塞隆納

    去年易主重新開幕的「九鼎鐵板燒」,在執行長洪郁翔(Samuel)策劃下,餐廳型態轉換成鐵板燒餐廳結合餐酒館,包廂裡的長型鐵板還像是帶給食客貴賓感的chef's table;同時也是侍酒師的Samuel擅長餐酒搭配,席間一菜一酒交錯登場,讓人暢快盡興地吃上整晚,沒有多數鐵板燒餐廳上菜的緊湊感。

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    【達人理財】續抱陽明加碼長榮 前操盤人挑主流股賺3成

    「我陽明續抱,5月底還加碼長榮,因為這一波會比價已站上160元大關的萬海。」去年下半年,航運股受到缺櫃、缺船影響,運費持續上漲,長榮、陽明、萬海等股價也屢創新高,讓投資人又愛又怕,疑問到底要如何操作?有「船長」之稱的投資達人黃仁慶老神在在分析,「要嘛萬海跌下來,要嘛就是陽明、長榮跟漲上去。」他把投資的道理和航海相連結,專挑主流股順勢操作,每次出手都能波段獲利3成。

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    【達觀股市】通膨預期悄悄轉向 關注原物料需求變化

    美國上週公布5月通膨數據,消費者物價指數年增率為5%、核心消費者物價指數年增率為3.8%,紛紛創下近10多年與20多年來的最大成長幅度。然而,美國公債殖利率不但沒有因此大幅上升,反而持續下滑,美國股市也因此要挑戰新高。

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    【防疫飲食】宅在家摘星!米其林2星態芮Taïrroir外帶上線 單點160元起跳

    三級警戒啟動後,餐廳全面禁止內用,對餐飲業衝擊頗大。去年因防疫成功而展現榮景的高端餐飲(Fine dining),眾米其林星級餐廳一位難求,如今戛然而止。然許多餐廳火速動起來,在這段期間展開新品牌規劃。米其林二星餐廳「態芮Taïrroir」的外帶副牌「Taïrroir À la Maison」 於6月11日上線,從1~2⼈的獨享型料理,到適合4~5人家庭的分享菜色,單點160元起跳,前菜、主菜、配菜、甜點甚至是餐酒搭配一應俱全,外帶餐點仍充滿Fine dining精神的法餐儀式感。