時事
2017.04.10 10:59 臺北時間

他把杯子當衣服賣 蒐藏迷10倍價搶購

奎達集團董事長林俊賢(右)打造國內生產最多樣化的紙杯廠,圖為自動化紙杯檢測機,可同步執行外觀、形狀、尺寸篩檢與髒汙檢查。
奎達集團董事長林俊賢(右)打造國內生產最多樣化的紙杯廠,圖為自動化紙杯檢測機,可同步執行外觀、形狀、尺寸篩檢與髒汙檢查。
70年代,台灣正流行B型肝炎,政府鼓勵國人使用免洗餐具,1982年,林俊賢看報紙得知國內最大保麗龍公司鴻明正在應徵業務,內心自認台北處處是機會的他,決定北上一搏,成功應徵上業務一職。
「公司成立射出擠壓發泡新部門,引進荷蘭技術,又分兩個單位,一個是做冰品,像是雙葉、福樂冰淇淋早期使用的保麗龍盒,我是負責快餐部(又稱速食)。」林俊賢清楚記得,1984年麥當勞來台開開設第1家餐廳,同期另有肯德基、溫蒂漢堡、哈帝漢堡等進軍國內。
當時被視為流行指標的麥當勞,使用的是美國進口保麗龍熱杯,「我雖沒幫公司做成麥當勞生意,但利用複製精神,將麥當勞的產品拍照,告訴其他速食業者,同樣材質的熱杯,差別只在進口貨或台灣製做。」此舉,果然說服不少國際連鎖企業買單,短短6年,林俊賢從小業務拚到課長,每月幫公司創造300萬元至500萬元業績。
針對大宗印量紙杯包材會使用水性印刷機,符合國際環保精神。
因有感於保麗龍有朝一日會因環保問題遭淘汰,1995年林俊賢獨資創立奎達,直接找國外廠商談紙杯代理,靠昔日人脈牽線,拿到的第1筆訂單就是肯德基炸雞桶,搭上台灣當時瘋8塊炸雞餐,全盛期,單月出貨近百萬個炸雞桶。
「做生意很重要是先攻大客戶,等口碑建立後,品牌價值就出來了。」林俊賢也學習海外廠商積極參展,總能領先業界,引進國外先進材質、造型、尺寸容器,他直言:「我們掌握到很好的時機點,速食業正在萌芽,每個進來的業者第一個都是找上我,奎達不見得是最便宜,但一定是最新的!」
裁切妥當的刀模圖仍須仰賴工人整理確認,再逐量放入紙杯成型機內。
然而,隨著肯德基的採購量愈來愈大,廠商強勢要求降低成本,也激起林俊賢的危機感,不再停留在單純的買賣生意,隔年投資1000萬元在南投南崗工業區成立紙杯工廠,及時供應更多變化的紙杯產品。
“我把容器當成是衣服,不同餐廳會想要不同風格,就透過容器來展現”
跟隨他打拚21年的紙杯廠總經理陳茂雄表示,目前廠內共有92台紙杯成型機,每台都是獨立產線,紙杯口徑差1公分、容量差10毫升就得用不同機器,「林董很有前瞻性、也捨得投資,台灣連鎖咖啡店包括CITYCAFE、85ºC、丹堤咖啡的第1個杯子都是我們做出來的。」奎達去年營收達4億3,000萬元。
所謂時也運也,1998年華納威秀來台開設影城,為找尋爆米花桶製造商,循線找上曾代理美國紙杯大廠IP的林俊賢,雙方一拍即合,影城後續也將販賣部所有原物料,包括玉米、糖、油、爆米花機與包材一站式交給他,因服務品項略有差異,林俊賢另找來2位股東合資成立建奎。
奎達配合影城檔期推出系列設計款造型杯與配件。
林俊賢不諱言,容器市場已走到紅海競爭,凸顯差異化成為成敗的關鍵,「台灣的競爭對手還停留在談買賣,把產品想得過於單一化,我把容器當成是衣服,不同的餐廳(指通路)會想要不同風格,就透過容器來展現。」
他舉例,奎達可配合影城不同類型電影,量身打造限量透明果凍杯、立體光紋杯,例如幫電影《海底總動員》設計立體尼莫、多莉魚缸杯,不少消費者就衝著收藏杯子而購買電影套餐,原價不到200元的魚缸杯,如今在拍賣網站竟喊價2,000元。
奎達幫電影《海底總動員》設計立體尼莫、多莉魚缸杯掀起搶購潮,網路喊價2,000元,翻漲超過10倍。
更新時間|2023.09.12 20:24 臺北時間

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