時間回到1992年，不會講中文的台日混血平出莊司，在父母親的鼓勵下，來到台灣念語言學校，後來他考進輔仁大學哲學系，成了現任乾杯燒肉中國執行長江宜展，及乾杯人力資源部經理董浩成的同班同學。
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【乾杯專訪番外篇】《海闊天空》真實版 三個大學生聯手打造燒肉王國
電影《海闊天空》描述黃曉明、鄧超、佟大為飾演的大學同學，一起意外創業、奮鬥，甚至一度撕破臉，最終創辦全中國最大的英語學校的故事。電影劇情或許不完全等同真實人生，但乾杯集團董事長平出莊司卻有著類似的經歷。
「他是我這輩子見到，第一個活生生的日本人。」董浩成笑說：「剛開學我看他孤伶伶的坐在教室，我主動跟他講話，還用中文問他，『你會說中文嗎？』後來他跟我同寢室，睡在我的上鋪。」
江宜展則形容，平出莊司本來就喜歡挑戰世人傳統認知，週末常常邊開party邊暢談人生方向，「哲學系算是比較悶的系，開學沒多久，他穿了一身熊的衣服在系辦走來走去，我已經忘了他為什麼要穿熊的衣服，可能跟他喜歡帶給人家歡樂有關。」
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