文|李孟璇    攝影|董孟航 吳貞慧

你是應屆畢業生嗎?還是正在找工作?若想進服務業龍頭,那你一定要看這篇!本刊將把麥當勞、王品、統一超選才的評估重點告訴你!

「熱情是一定要有!」台灣麥當勞人力資源部副總裁藍郁琇表示,想進麥當勞,首要看求職者對工作是否有熱情,因為員工是與顧客接觸的第一線。

求職者若想應徵管理職缺,以餐廳襄理來說,寄出履歷表後,會進行第一波篩選,緊接著麥當勞會提出第一次面試邀約,通過後,即可參加餐廳職前評估、在門市實習8小時,最後再由營運部主管第二關面試,但藍郁琇不願意透漏考題,「因為這樣才能看到求職者的真實表現!」她強調,其實有沒有經驗不是重點,要看求職者是否想展現自己、願意接受服務業的工作環境。

為此,麥當勞還舉辦職場體驗,邀請求職者體驗麥當勞的工作環境,同時分析各項工作特色及所需職能,讓體驗者依照自己的性向找到最適合的職務,藍郁琇表示,「大家以為我們只是把2片麵包加上1塊漢堡肉,其實每個工作站都有不同眉角。」

麥當勞舉辦職場體驗,求職者可以搶先體驗工作環境。
麥當勞舉辦職場體驗,求職者可以搶先體驗工作環境。

國內餐飲龍頭王品,則是希望求職者具備「面笑、嘴甜、腰軟、手腳快、目色利」5大特質,強調態度重於經驗,而錄取後,員工即享有完整的服務、廚藝專業培訓規劃,並提供營運同仁快速發展及自我挑戰的空間,員工可透過內部人才流通制,進行跨品牌輪崗。

若求職者想進便利商店龍頭統一超,以儲備幹部來說,在履歷篩選的關卡上,首重領導特質、與人互動方式,面試甄選部分,則會評估求職者的品德、熱忱,以及解決問題能力,同時也會觀察是否積極正向。

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