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雲林口湖「鹽之有物」濕地餐桌 鹹鹹海風轉化為風土滋味

佔地廣達50公頃的成龍濕地,是沿海地區適合賞鳥的地點。
佔地廣達50公頃的成龍濕地,是沿海地區適合賞鳥的地點。
雲林口湖鄉的成龍社區,最近將鹹味的海水與海風化為餐桌上的美味,一場「鹽之有物」濕地餐桌半日遊,帶領遊客以五感體驗重新認識社區。
雲林口湖鄉成龍社區不再單靠短期活動帶動觀光,力求觀光深化轉型的成龍社區發展協會,這次特別設計出一套「鹽之有物」濕地餐桌半日遊,希望帶領遊客以散步導覽、美食品嘗方式來認識這塊土地。
「鹽之有物」半日遊行程中,首先在「成龍.捌貳社區問路站」品嘗下午茶,接著便跟隨導覽人員走訪成龍社區,聽聽在地人的故事、了解在地生態。時近黃昏,來到成龍濕地,耀眼夕陽即將落下,隨著時間流逝,天空也從金黃變成一抹橘紅、粉紫,搭配之前的藝術作品,夕陽美景更顯美麗。
成龍社區發展協會推出的「鹽之有物」濕地餐桌,天候環境許可下,有機會於美麗夕陽下用餐。
冬天季風增強,鳥類有時會躲在溼地草叢邊,需耐心地尋找。
如果天候狀況條件允許,「鹽之有物」舉辦的濕地餐桌,也會設在濕地旁,讓遊客一邊欣賞美景、一邊悠閒享受晚宴。不過,時序進入冬天,不僅海風大、天黑快、天黑蚊蟲出沒…等問題,考量這些因素,濕地餐桌會依狀況改在其他室內用餐。

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