生活
2022.09.07 18:40 臺北時間

她鳳梨酥包餐巾紙上1小時驚呆 網友:會做一定不敢吃

農曆中秋節即將到來,不少人都會應景吃塊蛋黃酥、綠豆椪或鳳梨酥等中式糕點。(示意圖,取自photo-AC)
農曆中秋節即將到來,不少人都會應景吃塊蛋黃酥、綠豆椪或鳳梨酥等中式糕點。(示意圖,取自photo-AC)
隨著農曆中秋節即將到來,近日大家的生活中都充斥著蛋黃酥、綠豆椪及鳳梨酥等中式糕點。近日有位女性上班族在網路論壇po文表示,自己在辦公室獲得一塊鳳梨酥,結果在忙沒時間吃,先用餐巾紙包起來放一旁,結果過了一個小時後,整張餐巾紙幾乎吸滿油脂,有網友就留言表示,「如果你學會做鳳梨酥或是蛋黃酥,你一定會不敢吃」。
有位網友將鳳梨酥用餐巾紙包起來,結果過了一個小時後,整張餐巾紙幾乎吸滿油脂。(翻攝自Dcard論壇)
有位女性上班族近日網路「Dcard」論壇po文,指越接近中秋節辦公室就會充滿各種糕餅,前幾天下午獲得梨酥一塊,因為剛好在忙,就先用餐巾紙包起來放旁邊等等再吃,沒想到過了一個小時後,整張廚房紙巾幾乎都吸滿油脂,後來原po仍把鳳梨酥吃下肚,並直呼「減肥都是明天的事」。
該篇po文曝光引發熱議,許多網友也湧入留言,「口感越酥 油脂越多」「越油越好吃」「我剛吃了三塊 我現在還是好想吃」「會叫酥不是沒有原因吧 就是油啊~」「每次我都只吃外面不吃內餡」「蛋黃酥也是…氣炸完更多油爆出來都吸不完」。
針對中秋月餅的熱量,營養師高敏敏日前也於臉書po文分析,一份95g的綠豆椪熱量大約363大卡,換算等於10.2顆方糖加0.9匙的油;45g的鳳梨酥熱量大約200大卡,等於3.1顆方糖加0.6匙油;55g的豆沙蛋黃酥熱量約234大卡,等於1.8顆方糖加0.8匙油。
高敏敏表示,中秋賞月吃月餅是習俗,中秋還是要過、月餅還是要吃,但是適量就很重要,「強烈建議大家,吃之前看一下營養標示跟成分,知道自己吃了什麼、吃了多少很重要,才有意識不進食過度」。
更新時間|2023.09.12 20:43 臺北時間

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $49 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀